第5章 生活礼仪与口才(2)
宾客要选择好祝寿礼品,应以祝贺老人健康长寿为中心,可以送寿桃、寿糕、寿面、寿烛、寿屏、寿幛、寿联、寿画等,字画多以松、鹤为内容;可以送对方喜欢的工艺品,也可送好酒好茶、手杖等老年用品或服饰等。现代生活中,流行送花,送花篮和盆花均可,一般可送代表健康长寿的文竹、万年青、小榕树、罗汉松以及菊花等,还可以购置一些保健器材作为祝寿礼,如电子按摩仪、健身球或其他保健用品等。
三、婚贺礼仪
结婚是人生的一件大事,在中国封建社会都要举行盛大的婚礼,而且讲究颇多,仪式繁琐,甚至一度流行大操大办。随着时代的发展和进步,这种传统的观念已有所转变。从结婚登记开始,婚姻就已经具有法律效力,但现代人仍喜欢举行婚礼,这成了一种使婚姻关系被社会承认的仪式。
1.择定良辰吉日
传统婚礼的时间确定,往往带有一定的迷信色彩,比如选择双日子举行婚礼等。现代婚礼则多在节假日举行,星期日或法定节假日,五一、十一、春节,经常是人们举行婚礼所选择的时间。因为在节假日里,宾客便于参加,不影响工作;而在节日里举行婚礼,又可以借节日气氛渲染,更添了几分喜庆。在农村,人们多会选择农闲季节。
现代婚礼的举行地点,在广大的农村,基本是在家里举行。城镇居民婚宴则多设在饭庄酒楼。此外,也有模仿西方礼仪在教堂举行婚礼的。若是集体婚礼,一般由单位或团体安排在礼堂或俱乐部。新兴的婚庆服务机构也提供举行婚礼的场所。
2.邀请亲朋好友
举行婚礼前,应拟定参加婚礼的宾客名单,并提前一两周发出邀请,有外地亲友的更应提前一些,给客人充分的准备时间,以避免与其他事务冲突而不能参加婚礼。
邀请宾客的范围视婚礼的规模大小、亲疏程度和经济条件而定,亲属朋友,包括新娘新郎的好友,也包括双方父母的好友,亲密的同事或邻居。也可以请父母或子女单位的领导。特别要注意的是,一定邀请介绍人参加婚礼。
同等亲疏关系的人,要请则都请,要么都不请,千万不要请了甲,忘了乙,这容易造成感情伤害。另外,对于至亲的远方朋友或应该邀请的人,即使知道他们有重大的事务不能前来,也要发出邀请,以示尊敬,否则会显得礼数不周。
邀请的方式大都为口头与书面两种。口头邀请一般用于能经常见面的亲友,可打电话或当面邀请,也可以采用书面发请柬的方式,对请柬的大小、质量、印刷、风格等应该予以全面的考虑。请柬应该是典雅、喜庆的,一般选择红色和烫金封面。里面可以印字,也可以手写。内容要写明时间、地点、新郎新娘的名字等。请柬一般由父母署名发出。对于新郎新娘的朋友,新郎或新娘也可以自己书写,这样会显得关系更加密切。此外,还可以随请柬发出几种附件:一是指示婚礼地点的路线图,二是标示客人宴席座位的座位卡。如果需要了解参加人数,请柬上可写明“请回复”。接到邀请的亲友,无论请柬上写没写“请回复”,最好能及时地和邀请者联系,说明自己能否参加。
3.筹备婚礼
(1)要选定伴郎伴娘。伴郎伴郎也称“男傧相”、“女傧相”。
女傧相,一般选择新娘的妹妹、表妹或好友,男傧相可以选择新郎的兄弟或好友等。傧相的主要任务是陪伴、辅助新郎新娘进行婚礼。
(2)要请好婚礼主持人,一般请德高望重、有风度、有经验的人充当;也可聘请专业的司仪来主持。
婚礼会场的布置同样重要,在外门、会场门及会场内贴好成双的“囍”字,摆放鲜花,彩带。允许鸣放鞭炮的地方可以在大门外悬挂两挂大红鞭炮,这样可以增添许多热闹气氛。
对于新人来说,还要准备好婚礼服,新娘至少应准备两套:一套婚礼上用的婚纱(可租可买),一套婚宴上穿的喜庆便服(一般购置或定做)。新郎则有一套精制的西装即可。
4.婚礼方式
中国传统的婚礼形式是迎娶式,即从女方家把新娘接到男方家举行婚礼。现代社会中,婚礼的形式越来越多,五花八门,富于个性。
现代婚礼删减了许多旧式繁复的礼节,在结婚当天,新郎及男方的亲友到女家接新娘及女方宾客,至举行婚礼的地点,鞭炮齐鸣,宾客入席,亲朋好友到齐之后,仪式开始。在欢快的音乐声中,主持人宣布结婚典礼开始,新娘新郎双双步入。证婚人讲话(宣读结婚证书)。行礼是最热闹的,一般行三鞠躬礼,按司仪的安排,先向尊长和前辈亲友一一行礼,而后新郎新娘互相行礼,互换礼物,最后是新人向全体来宾行礼。再接下来,可依次由介绍人、尊长或父母、新人致词,表示祝贺或答谢。然后宴会开始,宾客就座,新郎新娘从主桌开始向来宾敬酒敬烟、剥喜糖。
西式婚仪多在午后举行,一般的宾客都要提前45分钟或1小时到达教堂。迎宾员会按身份将宾客领到座位。前几排是新人的家庭成员就座区域,后面是宾客区,分为新郎的亲朋好友和新娘的亲朋好友两部分。面对神坛,男方客人在右,女方客人在左。新郎和男傧相先于新娘到达教堂,新郎的父母在婚礼前5~10分钟到达,等新娘的母亲和父亲到达时,婚礼仪式就开始了。
除了中式、西式婚礼外,还有集体婚礼、文艺婚礼,较现代的年轻人往往还会采用旅行结婚的方式,或登广告宣布结婚,这样可以免去许多世俗凡务,让自己尽情沉浸于甜蜜的两人世界。
5.贺婚礼仪
作为参加婚礼的宾客,要注意服装穿戴整洁、大方、喜庆,忌纯黑、白色,女性要略加修饰,但要注意不可过分招眼,不能喧宾夺主。
送喜礼要精心挑选,可以送实用的物品,如茶具、酒具、厨具等,也可以送装饰性或纪念性的书画、工艺品,别致的玩具,注意要送双不送单。异性朋友忌送贴身用品及首饰。如果送花宜送花束,玫瑰、月季、康乃馨、常春藤、蒂莲、百合花、鱼尾草选择搭配,都可表达良好的祝愿。
除送实物外,红包也是一种选择。用红纸包好一定数额的钱(取偶数,用新币)送给新人,既免去了挑选礼品的麻烦,又便于对方自由选购可心的必需品。
四、丧葬礼仪
人的死亡是同诞生一样的重大事件,因此有关丧葬的礼仪同样重要。现代丧礼虽然没有传统丧礼的复杂、铺张,但仍然是隆重而严肃的。丧葬的礼仪主要是向遗体告别和开追悼会,二者也经常同时进行。
1.讣告与报丧
生前对社会贡献较大的人,为其开追悼会往往要先成立治丧委员会,然后向大众发“讣告”。一般人去世后,宣布消息称为“报丧”,死者家属应该把死讯通知亲属、死者生前朋友以及相关人员。通知的方式有多种,或打电话,或捎口信,通知的内容都是通告死期、死因,葬礼的日期、地点,以及联系的时间、地点、联系人等。口头通知比较随便,文字通知则要讲究格式、用语等,信封用白色的,书写用黑字,在收信人姓名下加上“礼启”“素启”字样。落款写上“××(子)哀报”。
2.丧葬仪式
丧葬仪式或追悼会一般设在公墓的专门场所。灵堂(会场)布置要庄严、肃穆。大厅内外应该悬挂亲友送的挽联挽幛,厅内摆放鲜花、松柏,把遗体环绕起来。在遗体的旁边,还可以放一些死者生前的喜爱物品,或代表其业绩的物品等。
追悼会灵台正中摆放死者的遗像,遗像镜框上用黑纱绾成花结(若遗体已经火化,应在遗像下安放骨灰盒);会场中央上方悬挂黑色横幅,用白纸黑字书写“×××追悼会”字样(用楷书,不能用行书或草书);两旁摆放花圈、挽幛和挽联。
开追悼会前,由逝者亲友在会场门口代表家属迎候前来参加追悼会的人员,发放白花或黑纱。由主持人员宣布追悼会开始,奏哀乐。全体肃立。全体向遗像或遗体三鞠躬,然后,默哀3分钟,同时奏哀乐。默哀完毕,主持人要转身宣布:“哀毕。”接下来,由治丧委员会代表或主要领导(一般可由死者家属的代表)宣读悼词。亡者的生前友好或来宾代表致词。再奏哀乐向遗像或遗体告别。来宾依次向死者亲属表示安慰。最后在哀乐声中将遗体送往火葬间,仪式即告结束。
3.吊丧人的礼节
参加吊丧活动的宾客要特别注意礼节。死者去世,应立即前往哀悼。若身在异地,可发唁函或唁电,即使已准备出席葬仪的,亦应先致函电,并告知出席的打算。一般不用打电话的方式(即使报丧是用电话通知的);同时,做好其他相应的准备,备好花圈、花篮、挽联、挽幛。所送的花圈、花篮都应该缀以白绢(布)或纸的标志,上写“××千古”,落款“××敬挽”等。挽联是中国特色的哀挽文字,可以由当事人自拟自书,也可自拟文字请人书写。联语应对死者生平事迹及与自己的关系等有所概括,写得要真挚诚恳。
追悼会是很沉痛和肃穆的场合,因此,吊丧人的穿着要庄重,一般宜穿深色衣服,也可穿比较素雅的服装,衣服上可佩戴白花、黄花或黑纱。女士的饰物宜朴素大方,千万不可衣着艳丽花哨,因为这是一种严重的失礼行为。
在追悼会上,参加者的态度要沉痛,走路要轻,说话要低声。追悼会开始后,要按规定的位置站立端正,奏哀乐时不要东张西望,默哀时要低头静默。也不要过分悲痛,只要表示自己的哀意即可。要考虑死者家属的心情,言行间勿勾起死者家属的悲伤,对于死者死时的惨状及生前的情况最好不要提及。应尽量安慰、劝解死者家属。要尊重死者家属的安排,遵守会场秩序,千万不可见了熟人就三五成群地谈笑,也不能中途退场,那样既是对死者的不敬,也是对死者家属的不礼貌。
五、公共场所礼仪
公共场所,是指社会大众公开活动的地方和为社会大众提供服务的地方,如公园、影剧院、图书馆、商店、街道、交通场所等。作为一个文明的、有教养的人,应十分重视公共场所礼仪。
1.注重公共卫生
公共场所由于人们流动频繁,所以公共场所的卫生,要靠大家来保持。在公共场所切忌随处乱扔废弃物和随地吐痰;在影剧院里,忌吃有瓜皮、果壳类的食物;对有包装的小食品,也应注意包装物的处理,做到集中包好,扔进果皮箱。
2.礼貌待人,尊老爱幼
在人多的公共场所,难免发生拥挤,应和气地给别人让路,不可一声不响地猛冲猛挤,磕碰强行。在公共场所遇到老人、孕妇、带小孩的妇女、残疾人等体弱不便的人,应主动让路、让座,切忌利用他们的弱点,抢座、占道。如不慎和他人相碰撞,应立即致歉,说句“对不起”或“请原谅”,不可怒目而视,出言不逊,甚至大打出手。一般情况下,尽量避免挤贴到别人则身体上(特别是异性),如确实太拥挤,无法躲让,也应诚心道歉,别人则会因你有礼貌而谅解。
3.遵守公德,注意法纪
公共场所人比较多,遵守公德是每个人都应该自觉做到的。在大街上行走,人多拥挤时,应排队而行,3人以上同行时,忌连臂横排,阻挡他人通过,否则既影响交通秩序,也危及自身安全。在公共场所排队购物(票)时,一忌拥挤起哄,二忌与排在自己后面的人身体贴靠得太近,在不得已被挤贴的情况下,更忌咳嗽、吸烟、晃动。排队应按先来后到为序,自己“加塞”是失礼的,助人“加塞”也是无礼的。若确有紧急情况或特殊理由,可礼貌地求得排队人的同意后,方可优先办理。办完后,还应再次向排在后面的人致谢。在公共场合,因违反有关规定,受到批评或处罚时,切忌强词夺理,恶语伤人,而应虚心认错,诚恳接受。
4.公共场所,最好禁烟
当今世界,限制在公共场所吸烟,已成风尚。一些发达国家(地区)和我国一些大城市,都先后明文规定:公共场所禁止吸烟。这是必须遵守的。即使在中小城市无此规定的公共场所,也应注意克制,主动不吸或尽量少吸。吸烟时,更忌面对别人吞云吐雾,烟灰、烟头和火柴棒随意乱扔。在公共场所,不管自己是否吸烟,都不要向别人敬烟。与人共处时,如有年长者、女士们在座,应先征得他(她)们同意,方可取烟抽,但也不应认为,征得一次同意,便一支接一支、肆无忌惮地抽烟不止。
5.举止大方,仪态优雅
公共场所是属于大家的,不是个人宅所,所以,一切举止行为,应文明大方,忌言行粗俗。如在影剧院、图书馆等雅静场所,忌不停地窃窃私语,也不宜大声喧哗。如迟到入座,应客气地请别人让一让;发现自己的座位已被他人坐着(可能是夫妇或恋人),要求换座时,要尽量照顾,不要以理压人,粗暴拒绝,强行驱赶对方,让对方处于被动难堪境地。与情侣在公共场所时,要注意自己的举止言行,不可目无他人,有碍儒雅;女性更应自尊自重,仪态端庄。
6.衣装得体,行为文明
在不同的公共场所,应注意自己的衣装是否得体。一般说,衣装要求随场合、随季节、随穿衣人的情况而定。即使天气炎热,袒胸露背,也是不可取的。看体育比赛,容易激动,是可以理解的,但忌吼叫,跺脚,甚至向场内投掷杂物,更不能因激动而做出攻击裁判或与支持对手的观众吵闹的事。
六、外出及旅游礼仪
随着人民物质生活和文化生活水平的提高,人们的消费观念也在不断发生变化,越来越多的人,加入到旅游观光的队伍中来。旅游观光有益身体健康,增长知识,是一场很有意义的活动。旅游外出,如果不懂得礼仪,就会使本来很有意义、充满情趣的活动事与愿违。学点外出旅游的礼仪知识,会对你有所帮助。
1.乘车礼仪
就大多数人来说,火车仍然是长途旅行的主要交通工具。我国火车的客运情况,现在仍处于乘客众多,条件相对简陋、拥挤的状态。在这种条件下出门旅游,保持良好的风度,尤为重要(下述有关礼仪规范,同样适合乘船)。
(1)文明候车
买好车票后,还需要等待一段时间才能上车。候车的时间,主要是在候车室里度过。文明候车,就是要求我们做一个讲礼貌、有教养的旅客,注意从我做起去影响他人,配合车站工作人员,创造一个洁净、温馨的候车环境。在候车室里,不大声喧哗,不随地吐痰,不乱扔废物,照管好自己的孩子,不让其乱跑或随地大小便。验票时,不拥挤、不推搡,礼让老人、孩子、残疾人员,排队依次进行。做到候车室内绝不吸烟。
(2)相互尊重
尊重其他乘客,建立旅途中和谐的人际关系。进站上车后,不要见座就抢,如果买的是站票,就座前,应礼貌地征得邻座旅客同意后才可坐下;如果自己已先入座,也应实事求是地回答后来者的入座要求。使用行李架,要相互兼顾,不要独霸太多的空间位置,也不要粗暴地用自己的行李砸压他人的行李。移动他人行李前,要先征求他人同意。当一切安排妥当后,应礼貌地和邻座及近处乘客打招呼,和气的示意友好,待相互熟悉后再交谈。在旅途交谈中,不宜打听别人旅行的目的,不探听对方隐私,不冒失要求对方留下住址;如果邻座是异性,更要有所避讳。即使与自己的朋友坐在一边,也不要旁若无人,嬉笑打闹。在卧铺车厢,不可盯视他人的睡前准备和睡相;自己解衣就寝时,应背对其他乘客。
(3)配合乘务员工作
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