第6章 医疗窍门篇(5)

猪牙草即萹蓄，能利尿通淋。熬水当茶饮，可治肾炎水肿。

25.煎车前草叶可治肾炎肾结石

用车前草叶煮水喝，每天3次，坚持一段时间可见效果。

26.新鲜马齿苋汁有助于肾病治疗

选新鲜马齿苋500克左右，洗净捣烂，用纱布分批包好挤出汁来，加上少许白糖和白开水一起服下，每天早晚空腹各一次。

27.泡饮鲜柳树叶能利尿消肿

用开水浸泡少许鲜柳树叶，一天服用3次，可利尿消肿，对肾炎患者可起到辅助治疗的作用。

28.玉米须煎汤可利尿消肿

将玉米须洗净、晒干，用时加水煎汤当茶饮服，即可利尿消肿。

29.椰子根煮瘦猪肉有助肾炎治疗

椰子根30厘米加250克瘦猪肉熬汤，连汤带肉一起服下，不加任何调味品，有助于治疗肾炎。

30.肾病治疗2偏方

方法一：中老年肾亏腰痛者，可取枸杞根（鲜）200克同猪前脚一只同炖，服汤食肉，两次吃完，连服1星期可治愈。

方法二：取荸荠茎（又名通天草）30~60克，煎汤代茶饮，可清热利尿，治疗肾炎水肿等症。

胃病

1.葡萄酒泡香菜可治胃病

取普通葡萄酒数瓶，把酒倒在敞口瓶里，放入洗净的香菜，比例为1∶1，密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯，连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去，效果更好。

2.蜂蜜拌花生油可治疗胃病

蜂蜜有消炎、愈合创伤、增强消化系统功能及滋补作用，它可调节胃肠功能，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有疗效。

将蜂蜜0.5千克倒入碗中，用锅将125~150克花生油（豆油亦可）烧开，以沫消失为止，然后将油倒入盛有蜂蜜的碗中，搅拌均匀，在饭前20~30分钟服用一羹匙，早晚各一次，病重者中午可增加一次。

3.治胃病可用温水送服鸡蛋壳粉

取3个鸡蛋洗净，打开后留壳，将壳在炉边烘干，研细粉末备用，发病时内服，一次服完，温开水送服即可。

4.煮萝卜汁可缓解胃病症状

胃病发作时，可将萝卜洗净切碎，煮成水放点糖趁热喝，即可缓解症状。

5.红枣泡饮可有效治胃病

将大红枣洗净，炒到外皮微黑，以不焦糊为准。把炒好的枣掰开，放杯子里用开水冲泡，一次放三四个，可加适量糖，颜色变后即可，当茶饮用。此法对老胃病也有独特的疗效。

6.炒食核桃治胃病妙法

取7个核桃，去皮切碎，用铁锅小火炒到淡黄色时，放入60克红糖再炒几下即可出锅，趁热慢慢吃下。每天早晨空腹吃一次，过半小时后才能吃饭、喝水。一连吃12天为一疗程，不要中断，坚持服用有显著疗效。

7.巧用白术和白粱米治疗胃病

用1000克温水将100克白术浸泡两小时，取汁，用其汁浸泡500克白粱米，待其吸进白术汁后，用微火炒至外焦里黄，放凉，研成细粉，每次服20克，每日4次，一般3个月可愈。

8.用酒姜煎荷包蛋可去胃寒

切鲜姜丝、糖备用，先煎两个鸡蛋（荷包蛋煎法），放入姜丝，待姜丝有些黄时，放糖喷上白酒（少许即可），趁热食用即可。

9.妙用酒类治胃寒两法

方法一：二锅头和鸡蛋。取二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打入一个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了，鸡蛋也熟了，早晨空胃吃，轻者吃一两次可愈，重者三五次可愈，注意不加任何调料。

方法二：啤酒和大蒜。把一瓶啤酒和25克去皮拍碎的大蒜同时放入铝锅内，加热烧开，病人趁热喝下。每晚一瓶，连喝3天可见效。

10.泡烤大枣治疗胃寒窍门

将大枣放在炉火旁烤熟（最好烤脆），每天早、午、晚三顿饭后，用一杯开水泡三四个，泡到水变红色、大枣不太甜了，喝下去即可。

11.巧用柿子面饼去胃寒

选最软的柿子3~4个，用开水烫一下，去掉柿子皮，加入少量的面粉，和成软一点的面团，然后擀成小饼，用温火烙，烙时加入少许食油。烙好的小饼外焦里嫩，能袪寒暖胃。

12.炒煮花生米可治风寒胃疼

有些人受冷风刺激后，常会引起胃疼。这时可吃些炒熟、煮熟，甚至生的花生米，胃疼即可减轻。

13.止痛贴缓解胃痛两方

方法一：有时胃疼得无计可施的时刻，不妨使用关节止痛贴贴在心窝附近，说不定可以缓解疼痛。

方法二：胃部不适时，可取伤湿止痛膏贴在位于肚脐上方四横指处的中脘穴，及位于外膝眼下3寸、胫骨外侧约一横指处的足三里穴，或胃部压痛处，可缓解胃痛和不适感。

14.生姜片巧治胃痛3法

方法一：将鲜姜洗净，切成薄片，带汁放在绵白糖里滚一下，用筷子夹放在烧至六七成热的香油锅内，待姜片颜色变深，轻翻一下，又稍炸，出锅，每次两片，饭前吃（吃热的），一天2~3次，10天左右见效。

方法二：将白胡椒20粒和适量生姜片晒干晒透，然后切碎并研磨成细面，取适量开水冲服，加入葱白效果更好，每日早晚各一次，可治因胃寒而引发的胃痛。

方法三：将150克牛奶与20毫升生姜汁一起放入碗内，加入适量白糖，隔水炖服，每日两次。

15.烧红糖白酒可缓解胃痛

在酒盅内放少许红糖，倒入适量白酒（二锅头），用火柴点燃，再用筷子调匀，趁热喝下，可有效缓解胃痛。

16.蜂蜜柠檬汁可治胃痛胃寒

当胃部饱胀、翻腾或疼痛时，取鲜柠檬一个，榨出汁液，加入适量蜂蜜、温开水、冰糖后饮服。半小时或一小时后即可见效。

17.蛋清核桃泥可治疗胃痛

鸡蛋一个，打一小洞，倒出蛋清（蛋黄不用），用蛋清同三个粉碎的核桃仁和5克白胡椒粉一起搅拌成泥，然后倒入蛋壳内，用纸封住洞口，再用泥将蛋壳糊上，然后放在炉火上用微火烤熟。每晚睡前制作，趁热服用。一次一个，连服三个即可。

18.大枣丁香冲服可治胃痛

取大枣7个去核，丁香40粒研末，分别装入枣内，焙焦后研成细末，分成7份，每次1份，日服两次，温开水冲服，轻则一疗程，重则两个疗程见效。

19.减轻胃痛可巧用韭菜红糖

取韭菜子200克、红糖200克，将韭菜子炒黄研末，与红糖拌匀，每次取1汤匙，用滚开水冲泡饮服，每天3次，可有效治疗胃痛。

20.巧用山楂桂皮治胃痛

先将10克山楂肉用水煎煮20分钟，然后加入5克桂皮，稍煮片刻后，取汁，加入红糖调匀，趁热服用即可。

21.黄芪可促进胃溃疡愈合

中药黄芪能托腐生肌，用20~30克生黄芪煮水300毫升，每次饮80~100毫升，一日3次，可有效促进胃溃疡愈合。

22.妙用鸡蛋治溃疡妙法

鸡蛋花是软质流食，极易于胃的消化、吸收，它可大大减轻胃的负担，有利于胃的休息和溃疡面的愈合。鸡蛋花的制法是，将滚烫的开水冲入已搅匀的鸡蛋中即成，一般以一个鸡蛋调成一小碗，以质地较稠为宜。

23.妙用土豆治胃溃疡

将2千克土豆洗净，去除芽眼，切碎捣泥，装入净布袋内，放入1000毫升清水内，反复揉搓，便生出一种白色的粉质。

把含有淀粉的浆水倒入铁锅里，先用旺火熬，至水将干时，改用小火慢慢烘焦，使浆汁最终变成一种黑色的膜状物，取出研末，用容器贮存好。每日服3次，每次饭前服一克。

24.甲鱼胆泡酒可治胃溃疡

新鲜甲鱼胆3个，用微火在瓦片上焙干，研成粉末，倒入500毫升白酒瓶内，封闭瓶口。每天摇晃一次，使其更快溶解。浸泡10天后，每天早晚空腹服3~4钱，不间断地服完为止。

25.猪心白胡椒治胃炎一法

取猪心一个，白胡椒10克，把猪心用刀切成3~4毫米的薄片，白胡椒研末，均匀地撒在猪心片上，然后蒸熟。清晨空腹食用，一天吃一只猪心，一疗程7天。

26.风油精可治急性肠胃炎

急性腹泻时，服几滴风油精，几次后可止泻。

27.糖酒和鸡蛋清可治慢性胃炎

取绵白糖50克、白酒40克、2个鸡蛋的蛋清，放在碗中搅匀，然后倒入铁锅中用文火焙至水分蒸发完时止（呈杏黄色，不可糊了），并在中午饭前一小时服下，日服1次，长期服用有显著效果。

28.晨饮蜂蜜能治胃炎

每天早上起床后，用开水冲兑一杯蜂蜜水空腹饮下，活动一个多小时再吃早饭。长期坚持，还可治疗便秘、降火。

肝胆病

1.姜、糖、枣有利于肝病治疗

取鲜姜、红糖、枣各500克，先将姜洗净切碎加适量水煮开，水开后文火煮一小时，再加枣煮十几分钟，最后放进红糖，待糖化后搅匀，使姜糖裹在枣上或成粥状，凉后即可零食。

2.泥鳅丝瓜汤有助于肝病治疗

把泥鳅在清水中养两天，吐出污物后，与丝瓜一起煮熟，调味后即可食用，一天吃一次或一周2~3次。

3.大枣粥有助于肝炎治疗

每天用10枚大枣、一大把大米、一小把黑芝麻及两个脱壳核桃砸碎同煮粥，每日3次。长期坚持，有利于肝炎的恢复。

4.煎饮猕猴桃可治疗肝炎

取猕猴桃果100克、红枣12枚，水煎当茶饮，对有效治疗急性肝炎有促进作用。

5.冰糖芝麻可辅助治疗肝炎

取适量优质冰糖压碎后，拌入等量、炒熟、压碎的黑芝麻，再滴加几滴蜂蜜，搅拌均匀后既可直接食用，也可与主食一起配餐食用。日服2~3次，每次25~40克，坚持两三个月以后，既可消除便秘，又可对肝炎患者有所助益。

6.含饮蜂蜜米醋可调节肝功能

取半茶匙蜂蜜，加兑一茶匙米醋，然后放入杯中加适量水稀释。现兑现饮，每日三餐前服下，可增加食欲，消除腹胀，调节肝功能，是一种较好的食物疗法。

7.枸杞子泡茶可减轻脂肪肝

平日用枸杞子与茶叶同泡饮用，有利于脂肪肝的治疗。

8.蜂蜜、核桃、黑芝麻有助于治疗肝硬化

将蜂蜜、熟核桃仁（研末）、黑芝麻（炒熟、研末）按1∶1∶1比例调匀，每天早晚各服一匙。长期坚持服用，对治疗肝硬化有一定疗效。

9.黑木耳辅助治疗肝硬化妙法

适量黑木耳洗净放入锅内加水煮，开锅后继续煮到只剩大半碗时停火，放一小勺猪大油、几小块冰糖热喝。一天3次喝汤，第三次吃掉木耳。坚持几个月可见效。

10.食用五味子可降转氨酶

将五味子焙干研细，每天5克，温开水送服，一日两次，长期坚持有效。

11.晨食苹果可防治胆囊炎

每天清晨空腹吃一个不削皮的苹果，隔半小时后再进餐，天天如此，对胆囊炎的治疗有很好的疗效。

12.饮咖啡能缓解胆囊隐痛

胆囊不适将要发生痛楚时，饮咖啡一杯，半小时后不适可消失。

13.金钱草鸡内金可治胆结石

每日用金钱草30克、鸡内金20克煎汤当茶服用，长期坚持，对胆结石有疗效。

心脑血管疾病

1.温开水可治心动过速

发病时喝几口温开水，有意识地往食道中加压，症状即可得到缓解。

2.蜂蜜对治疗心脏病有帮助

蜂蜜中含量高的葡萄糖易被人体吸收，它可增强心肌收缩，促使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。由于能改善心肌的血液供应，因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。

服用方法：第一周日服50~75克，第二周改为25~40克，第三周减为20~25克，病愈后即停止，否则易诱发高血糖。

3.坚果能预防心脏病

花生、核桃、栗子、松子、瓜子、莲子等坚果，不仅营养丰富，常吃还能预防心脏病。

坚果中虽然脂肪含量高，但50%~80%为不饱和脂肪酸，必需营养脂肪酸含量极为丰富。其中含的磷脂尤其是卵磷脂丰富，它能帮助脂肪分解、脂化及血中胆固醇的运转和利用，并可溶解血中沉积的动脉硬化斑块，有清洗血管、增加血管弹性、预防心脏病的功效。

4.饮茶有利于防治心血管疾病

胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮一杯茶水，长期坚持能降低胆固醇，保护心血管。

另外，茶水特别是绿茶具有明显的消脂之效，对帮助治疗肥胖症、高血脂症等都有一定疗效。而且，常喝绿茶还能预防癌症，特别是消化道癌症。

5.保护心脏“四戒”法

方法一：戒激动。人的情绪过于激动，如大怒大喜，都会使心跳加快，血压升高，因而要控制情绪。

方法二：戒多吃盐。盐可增加全身的血容量，从而加重心脏负担。

方法三：戒急进饮料。一次喝大量的水、茶、汤、果汁、汽水时，会迅速增加血容量，加重心脏负担。

方法四：戒刺激物。辣椒、生姜、胡椒、烟、酒、浓茶及咖啡，都会兴奋神经，刺激心脏，应避免吸食或饮用。

6.山楂有助于治疗心血管疾病

高血脂是导致心血管疾病的几大危险因素之一。山楂可以降血脂，经常吃山楂对心血管疾病患者有益。

7.妙用鸡蛋保护心血管

鸡蛋含有卵磷脂，它能使人体胆固醇和脂肪保持悬浮状态，避免它们在血管壁沉积，并能通过血管壁被组织充分利用，从而降低血脂水平。

炒食鸡蛋时稍加些醋，不光使鸡蛋味道变得鲜美，而且还可以软化血管、降低血脂，并起到一定的降血压作用。

8.心血管疾病患者忌吃蟹

据测定，每100克河蟹中含胆固醇23.5毫克，而每100克蟹黄中胆固醇则高达46毫克。高胆固醇是高血脂、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾患的直接因素或危险因素。因此，患有以上疾病的病人，应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也少吃为宜。

9.牛奶可降低胆固醇含量

牛奶中的钙可减少人体对胆固醇的吸收，能有效抑制胆固醇的合成，从而降低人体胆固醇的含量。

10.洋葱可减轻脑血管硬化性头痛

多吃些洋葱可以降血脂，缓解脑血管硬化，这样就可减轻患者的头痛。

11.清晨喝水可减少血栓形成

晨起时体内水分最缺乏，使血液浓缩，黏滞性增强，易于聚集，可形成脑血栓等。这时，如果适当喝点水、奶、茶，就可以改善血液循环，减少血栓形成的可能。

12.橘子汁有助于保护脑血管

用500克橘子汁泡一包舒筋活血片，3天以后喝，一日3次，对脑血管、心血管病有效。

降血脂血压

1.空腹饮水有利于降血脂

每天早晨起床后坚持喝一大杯凉开水（约500毫升），可以帮助降血脂。

2.凉拌马齿苋可降血脂

采摘野菜马齿苋，在开水中煮一下（约2分钟），捞出，拌成凉菜，日食两顿，共约200克。长吃有效。

3.简便食疗法降血脂

方法一：长期使用一个小洋葱头佐餐，可降血脂。对于高血脂患者，这是极佳的食疗方法。

方法二：每天早上空腹生吃1个发黄成熟的苦瓜，吃时连同瓜内种子外面殷红的包衣一起吃（苦瓜无瓤）。

方法三：取鲤鱼一条（250克左右）去鳞和内脏，加紫皮大蒜1头、葱白几段、赤小豆60克，入锅加水，温火炖熟，吃鱼喝汤（勿放盐）。每日一次，7日一疗程，吃6个疗程。此方还有健脑的作用。

4.用醋降压的两个妙方

方法一：每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。假如用醋减肥，平均每星期可减体重500克。

方法二：取半斤醋和半斤冰糖，用微火溶化即可饮用。每日3次，一次喝两羹匙，饭前饭后均可。此方酸甜可口，无副作用。

5.花生降压3妙法

方法一：用花生仁（带红衣）浸醋1周，酌加红糖、大蒜和酱油，密封1周，时间越长越好。早、晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降。配合日常降压药，可以起到平稳降压效果。

方法二：将平日吃花生时所剩下的花生壳洗净，放入茶杯，把烧开的水倒满茶杯冲泡饮用，既可降血压，又可调整血中胆固醇含量，对患高血压及冠心病者有疗效。

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