第22章 粗心女人的坏习惯(6)
“花饮”具有药用价值，与其他中药一样，都有一定的适应人群，必须在医生的指导下使用。如双花具有清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用；红花具有活血化瘀的作用，但若用法不当，会造成“经血不止”或心脑血管疾病，尤其是怀孕后的准妈妈们会导致流产。在决定长期饮用前，最好能找中医咨询，以免保健不成反致病。
最适合中青年女性饮用的“花”是玫瑰花。当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时，用5～10克的玫瑰花，开水冲泡20～30分钟后饮用，有改善症状的效果。
用饮料送服药物
如果你希望病情尽快好转的话，不要顺手从桌子上拿起一杯茶或一瓶饮料就把药吃下去了事。
我们知道不能用茶水服药，因为茶叶中的化学元素可能影响药效，其实饮料也有同样的问题，比如葡萄汁、可乐和咖啡。一般的药物，最好的服用方法还是用温度适中的白开水。
其实，并不是所有的药物都适合用热水服用。有时候，用热水服用药物，会降低药物的疗效。有些药物服用时对水的温度有一定要求，不然很容易使药效受到影响，如胃蛋白酶、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等。如果使用热水服用，会使药物中的活性蛋白质凝固，发生变性，从而失去药效。除此之外，维生素C片用热水服用后，其分子结构会被破坏，也会失去药效。另外，小儿止咳糖浆用热水冲服会改变糖浆的黏稠度，使疗效降低。
身体虚弱的女性，特别是中年女性喜欢吃药后躺下休息或睡觉。如果服完药马上就睡觉，特别是当饮水量又少的时候，往往会使药物黏在食管上而不易进入胃中。有些药物的腐蚀性较强，在食道溶解后，会腐蚀食道黏膜，导致食道溃疡。正确的方法应该是服药时应坐着或站着，服药后不要立即仰卧，稍停留片刻，利用药物的自身重力作用快速通过食道，以免在食管内滞留，延缓药物的作用及损伤食管黏膜。
药的效果和剂量是有密切关系的：剂量不足，达不到治疗目的；剂量过大，反而会产生副作用，甚至中毒，不利于身体健康。所以用药一定要严格地遵照医嘱，不要以为“多吃药，好得快”，不要盲目地过量用药，即使是维生素也不是越多吃越好。
街头麻辣烫当晚餐
街头麻辣烫吃起来省事又便宜，吃坏了肚子你就悔之晚矣。吃东西最好找卫生条件比较好的地方，实在找不到就不如“自己动手，丰衣足食”。
下班后的街头小巷，常常有一些女孩三五成群地围在街头吃麻辣烫，且吃得津津有味，有的干脆不吃晚饭，直到填饱肚子为止。
街头麻辣烫以其独特的风味风行许多城市的街头巷尾。其中的鱿鱼串因外观饱满、新鲜，价格便宜，备受街头食客的青睐。
但应注意，由于受利益的驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林泡发。
福马尔林即是40％浓度的甲醛溶液（多用于标本制作防腐、定形），由于它能使海产品保持原来的新鲜状态，并增强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，所以一些商贩常用它浸泡海产品。福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。
通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。除此之外，街边小贩们的餐具卫生也没有保障。因此，爱吃街边麻辣烫的女孩还是要悠着点。
喜欢吃宵夜
为了健康，也为了健美，最好少吃宵夜。别在大吃大嚼之时，让病魔悄悄地靠近你。所以，爱吃的你，睡前要管好自己的嘴，少吃零食，要知道这个时候吃多了，很容易长胖哦。
很多女性吃晚饭的时候，吃得早，也吃得少，其实不是她们吃不了多少，而是她们习惯了吃宵夜。10点左右的时候，约上三五个好友，到大排档或小餐馆吃一顿，然后尽兴而归。习惯“宵夜”的人不知道，就在酒醉饱餐后，迷迷糊糊地躺在床上的时候，病魔悄悄地降临了。
经常吃宵夜，很容易导致人肥胖。“宵夜”吃得过饱，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少，热能消耗很低，多余的热量就在胰岛素的作用下大量沉积，致使出现肥胖现象。
常吃宵夜，还容易生结石。实践证明，尿结石与“宵夜”有关。这是因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙一部分除被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排尿高峰一般在饭后4～5小时，而“宵夜”吃得太晚，且人们吃完后大都不再进行活动，而是上床睡觉，因此“宵夜”后产生的尿液就全部滞留在尿路中，不能及时排出体外。这样，尿路中的尿液的钙含量也就不断增加，久而久之就会形成尿结石。
常吃宵夜，会引起神经衰弱。“宵夜”过饱，可使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫，胃肠、肝、胆、肾等负担增加，会产生信息传给大脑，使大脑相应部位的细胞异常活跃起来，一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位，就会诱发各种各样的梦发生。而噩梦常使人感到疲劳不堪，久而久之就会引起神经系统的病变，诱发神经衰弱等疾病。
省掉主食却引来烦恼
为了减肥，你对零食来者不拒，却与主食格格不入。这是多么荒谬的事情啊。你不知道，减肥应该减少摄入的高热量食品，而并非减掉主食。
漂亮女孩肖丽听朋友说不吃主食可以减肥，便以为找到了一个很好的减肥途径，因此每顿都不吃主食，肉类蛋类也很少吃，每天只吃些蔬菜水果。一个多月下来，她的确瘦了一些，却也憔悴了许多，常常头晕恶心，提不起精神。经营养科医生诊断，她患了轻度营养不良。
主食，主要指粮食，包括米、面、杂粮、薯类等。人体每天需要的能量由碳水化物、脂肪、蛋白质三大营养素提供。其中，碳水化物提供的能量占55％～60％。主食中富含碳水化物，是每天不可或缺的食品之一。
身材微胖的“减肥族”认定吃主食容易长胖，所以席间从不要主食，但她们对其他食品却来者不拒，这是多么荒谬的事情啊。其实，主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥，应该减少摄入的是高热量食品而并非主食。
忙于公务的“应酬族”在席间常没有机会吃到主食，因为在主食上桌之前，满桌的佳肴已经让他们填饱了肚子。然而，常常只吃菜、饮酒不吃主食，对肝脏和心血管损害很大，而碳水化合物有加强肝脏解毒的功能，适量摄入主食可以起到保肝的作用。应酬时不吃主食或过少吃主食，会导致碳水化合物摄入不足，引起高蛋白或高脂类摄入过多，易引起痛风，且加重肾脏负担。高脂类饮食时人体所需的能量主要由脂肪氧化供给。脂肪氧化不完全会产生酮体，大量酮体会引起酮症酸中毒，轻度中毒会昏迷呕吐，严重者会危及生命。
女人们在省掉主食的同时，也省掉了健康。
在烟雾中“熏陶”
长期与厨房油烟打交道的你需要注意，炒菜时不要把油锅烧得太热，也不要把锅放在火上空烧，同时记得把厨房的窗子打开通风。
大多数女性，特别是家庭主妇并不吸烟，但她们却是肺癌的高发人群。中国女性特殊的烹饪习惯，如长年累月用大火炒菜，就是引发肺癌的一个重要原因。
中国菜肴的烹饪特点是“急火炒菜”，即将锅里的油烧得冒烟才将菜下锅。实际上，油锅里腾起的烟雾中，含有多种能致癌的化学物质，经常做饭的女性长期跟油烟打交道，很容易吸入致癌的化学物质，势必会增加患肺癌的可能性。另外，有不少家庭做饭依靠燃煤球或煤块，煤燃烧时逸出的二氧化碳等有害气体也有致癌作用。
此外，医学界还发现，家庭主妇更容易衰老，患心血管病、脑血管病、消化道疾病，如直肠病。经调查研究后，专家们认为这是脂肪氧化物毒害的结果，与厨房的油雾有密切关系。
因此，在厨房里劳作的女性要注意，炒菜时不要把油锅烧得太热，炒菜时油温尽可能不超过200℃（以油锅冒烟为极限），这样不仅能减轻“油烟综合征”，从营养学角度上，下锅菜中的维生素也得到了有效保存。使用不粘锅也要留神，不粘锅、电饭锅内壁都有塑料涂层，使用时千万要小心，不要把锅子放在火上空烧。
有条件的话，最好在厨房安装一部排油烟机，以减少菜肴中脂肪氧化物和厨房空气中油烟雾凝聚物的含量。做饭使用燃煤的女性，要记得把厨房的窗户打开通风。这都是减少厨房空气污染、防止疾病的有效措施。
喜欢《女人，别让细节毁了健康》吗？喜欢水淼吗？喜欢就用力顶一下吧！