第22章 花卉的栽培条件(4)

具体做法是，将硬水放在一个较大的容器内，并加入少量明矾，同时用木棍充分搅动，待明矾溶解后放置一段时间，直到水中的各种杂物形成絮状沉淀物沉在桶底即可，最后取上层澄清液浇花。

另外，偏碱性的水，如北方的井水，可用适量的硫酸铝或硫酸亚铁中和水中的碱分，也可用少量硼酸或米醋，（不能使用工业化学用醋）等加入水中，配成酸性水浇花。如需水量较多，也可将青草切碎，加水沤制后，取其上清液浇灌花卉即可。

为什么用温水浇花好

使用温水浇花能够减小对花卉的刺激，非常有利于花卉的生长和发育，尤其是一些名贵、难养的花卉，如杜鹃花、君子兰等，许多人常常会忽略这一点。

一般使用30℃左右的温水浇花最好，但要注意的是，在冬季花木休眠时，只能用接近室温的温水浇灌，温度过高会使植株萌发；在夏季高温时，不能用高于气温的温水浇灌。因为，气温超过30℃时，一般花木都会停止生长。

温水浇灌盆花，能相对地提高盆土的温度，加速土壤里有机物的分解，促进根部细胞的吸收，增强根部的输送能力，供给枝、叶充足的养分，促进花卉早发芽、早孕蕾、早开花。此外，早春播种或盆栽育苗，用温水喷灌，也能促使早出苗。

这是因为，植株上部的叶、茎的平均温度总是高于根部的温度。而叶、茎经过光合作用、呼吸作用、蒸腾作用后，细胞活跃起来，需要根部供给充足、与叶面温度相近的水分，从而促进整棵植株的生长与繁殖。

盆花受露水能生长良好

露水是指水蒸气遇冷而凝结的水分，出现于夏秋间夜晚的一种很微细的降水，量比雨水少。那么，露水对花卉会产生哪些影响呢？

养花工师傅常说：“养花不受露水，是养不好花的。”这的确也是事实。为什么盆花长期在室内培植就会生长不良呢？

事实上，自然界昼夜温差的变化和植株的生长有着密切的关系。自然界温度的变化是有周期性的，有年周期，就是一年四季的变化。还有日周期的变化，也就是昼夜温差的变化。

一般来说，昼夜温差大，花卉植株体内的营养物质积累也就多，从而使花卉生长良好。这是因为，花卉长期生长在大自然中，适应了这种昼夜温差的变化。

一些有养花经验的人，白天将盆花放置在室内栽培，夜晚搬到室外受露水的滋润，这实质就是满足了盆花昼夜有温差的要求，所以生长良好。

当然，如果能在专门养花的温室中人为地制造昼夜温差，也能把温室花卉栽培好，不一定要搬到室外接受露水。

可是在一般室内，昼夜温差甚微，甚至没有温差，盆花在这种昼夜没有温差的室内栽培，就难以满足它的需求，这样长期下去，盆花当然生长不良。

磁化水能促进花卉生长吗

近年来一些花卉爱好者开始用磁化水来浇灌，如绿罗、巴西木、袖珍椰子、槟榔竹、君子兰、杜鹃、山茶、兰花、五针松等。

大量事实证明，磁化水应用于作物浸种、育秧、灌溉等方面，对作物的生长具有明显的促进作用，当然对于花卉的生长也同样有着积极的作用。

磁化水出现于20世纪70年代中期，是用磁化器制取而成的。用磁化水浇花，叶色浓绿，茎粗壮，根系发达，抗寒性及抗病虫害能力也随之增强。

使用磁化水浇花促进花卉生长发育的原理在于：磁化水可以提高生物活性，加速培养土中有机物分解成无机盐类，在磁场的作用下，水中的矿物质也能够游离出来供花木吸收利用，使得土壤中固有肥力得到充分发挥，微生物和养料大大增加，从而达到促进生长、延长花期的目的。

那么，还有一个问题有待于解决，就是磁化器的制作。最简单的方法是：把一块马蹄形或“V”型磁铁块，用铜线在磁铁周围缠绕十几圈后，直接放在盛有清水的木质或塑料桶内一昼夜，就能使水质磁化。

另外，还有一种强力磁化杯，也可以使水质磁化。具体做法是：将自来水放入该杯中，约经数十分钟取出即可。但是，用磁化杯制取磁化水，盛水量有限，只适合少量盆花使用。

自来水可以浇花吗

使用自来水浇花比较普遍，但多年来，这一直是一个有争议的问题。因为不论是家庭养花，还是专业养花，到目前为止，还没有正确数据，证实自来水浇花，会造成花木生长的危害程度是多少，这个问题还应该通过科学实验进一步去证实。

有一定养花经验的人，大多要将自来水盛在一个容器内，宜贮放1~2天使用，或在一盆自来水中放一片维生素C，待对花木有害的氯气散发后再去浇花。

有资料介绍，用凉开水浇花，可以提前开花。其原因是水煮沸时排除了大量气体分子，改变了水分子的结构顺序，使其与花卉细胞内水分子的结构顺序相接近，因而易被花卉细胞吸收。所以能促使花卉提早开花，而且花色鲜艳。

实践证明，自来水pH6.8~7.8时，可以浇喜偏酸性的花卉，如杜鹃花、茶花、兰花等通过合理的肥水管理，也可确保植物年年叶绿花繁。

土壤

土壤对植物有哪些作用

土壤是花卉的重要基质，是花卉赖以生存的物质基础。具体地说，土壤是由土壤有机体、土壤无机体、水分和空气4个部分组成的。

其中土壤有机体是指存在于土壤中的动植物残体以及经土壤微生物分解和再合成作用而产生的各种产物；土壤无机体是由大小不同的无机颗粒所组成，主要包括岩石经长期风化而形成的矿物质土粒、二氧化硅等；水分和空气是存在于土壤空隙中的物质，两者之间的比例是经常变动的。

土壤对植物的作用主要是两方面的，首先是固定植物的根部，使植物体能够有个“落脚之处”。这就表明，土壤是使得花卉直立的支撑物，养好了根，花才能长得壮。

其次，土壤是涵养水分和营养，并通过其中的水分、养分、空气、温度来影响植物的生长。即土壤中的矿物质能提供花卉所需的多种营养元素；有机质能供应花卉生长发育的养分，而且可改善土壤的理化性质和土壤团粒结构，是各种物质转化的场所。同时，土壤对保水、供水、通风、稳温等都有重要的作用。

区别几种常见土质类型

不同的花卉和同一种花卉的生育阶段，对土壤的要求均不相同，一般家庭养花，会用到以下几种土质类型，要对这些常见的土质加以区别。

沙土。

沙土就是以沙粒为主的土壤，能明显看到各种大小的沙粒，其含沙量可达85%以上，相对于细土来说，高出60%以上。

沙土对春季小苗的萌发有着重要的意义。因为小苗需要一个通气透水，且温度相对恒定的环境，而沙土就能满足小苗的需要。但是，由于沙土的肥力差，易受干旱，本身养分少，不宜发老苗，此时可掺入塘泥等进行改良，使用磷肥及微量元素，效果很好，注意化肥不宜多施用。

沙壤土。

沙壤土含沙粒也较多，可达55%~85%，而细土较少，同样可用于小苗的萌发上。

这种土壤土质松散，干土块易压碎，因而通气以及透水性好，不黏不硬，宜于耕作。但后劲差，不发老苗，同时保肥、保水力也相对较差。此时可隔一段时间少施黏粪，多施、勤施，以防肥料流失。

黏土。

黏土含沙量很少，且沙粒较小，但细土含量高达45%以上。黏土的优点是保水、保肥能力强，同时含有植物所需较多的养分，很适合栽培水生植物。

缺点是，通气透水性差，如果栽培其他花卉时需要适当进行改良，如掺沙，多施有机肥料等。

壤土。

壤土由于沙黏含量均衡，宜于种植各种植物。人工配制壤土，可用20%的黏土、30%~40%的淤泥、30%~40%的沙，充分混合即可。

其特性是松而不散，黏而不硬，因有黏土，保水保肥力强；因有沙，排水好；因有淤泥，有一定的肥效，所以对花卉的生长发育有着重要的作用。

如何用肉眼辨别土质肥瘦

在购买和选择土壤的时候，土壤的肥瘦很重要，那么，如何用观察的方法来判定这一点呢？

土色较深的是肥土；颜色相对较浅的是瘦土。

肥土的质地疏松；瘦土质黏。

肥土不易板结；而瘦土极易淀浆板结。

干后的肥土裂缝细小而多；瘦土的裂缝较大。

肥土经常是干了又湿，不易晒干、晒硬；瘦土极易变干、变硬。

盆花宜选怎样的土壤

盆栽花卉，由于它的根系只能在一个很小的土壤范围内活动，因此对土壤的要求比露地花卉更为严格。

一方面要求养分尽量全面，在有限的盆土里含有花卉生长发育所需要的营养物质。即要求富含丰富腐殖质，这需要根据各种花卉植物的不同生长习性、不同生长阶段，进行人工合理配制。

另一方面要求有良好的理化性状，即结构要疏松，持水能力要强，酸碱度要合适，保肥性要好。具体地说，盆栽花卉宜选用有良好的团粒结构、疏松而又肥沃、保水排水性能良好的中性或微酸性土壤，这种土壤重量轻、孔隙大、空气流通、营养丰富，有利于花卉根系发育和植株健壮生长。

但上述土壤性质是任何一种天然土壤都不具备的，需要将两种以上的土壤或其它基质材料按一定比例混合而成，以满足不同花卉生长发育的需要。

培养土的常用配制材料

培养土的常用配制材料包括以下几种类型：

园土。

园土就是指经过多年耕种的菜园、果园以及苗圃中的土壤，这些土壤富含一定的养分，且酸碱度比较适中。

腐殖土。

腐殖土由陈年落叶腐烂后形成，保水、保肥能力强，透气性、排水性好，营养丰富，多呈弱酸性。手触上去有弹性，捏成团后，很容易散开。

山土或塘泥。

这些配料来自沉积在山间沟底或池塘底层的淤泥，团粒结构好，富含有机质，且酸性较强。

泥炭土。

泥炭土是藓和水生植物埋藏在地下未完全腐烂分解后的植物体，颜色呈褐黑。这是因为炭化的缘故，富含有机质，呈酸性，可改良土壤。

厩肥土。

这种配料来自牛、马、猪、羊及鸡、鸭、鹅、鸽的粪便，然后加草泥堆积，经腐熟发酵形成的。含有花卉多需要的多种养分，经暴晒过筛后方可使用。

黄沙，或称河沙。

这类沙质类型的土壤，主要用来改善土壤排水能力和透气性，当然使用时也需要暴晒和过筛。

砻糠灰。

砻糠灰是指稻壳燃烧后的灰炭，主要用于改善土壤透气性，调整泥炭土的酸度，对植物生根有重要作用。

此外，塘泥、河泥、针叶土、草皮土、木屑、锯末、炉灰渣、蛭石、珍珠岩等也适于作为配制培养土的材料。

怎样配制花卉培养土

如何配制培养土？应根据不同花卉对土壤的要求进行调配。这里简要介绍几种，供大家参考。

盆栽一般花卉。

可用园土5份、腐叶土3份、蛭石或珍珠岩2份；或者是腐叶土4份、园土4份、厩肥土l份、砻糠灰1份。

一般花草。

腐叶土3份、园土5份、河沙2份。

木本类的培养土。

腐叶土4份、园土5份、沙1份。

仙人掌类及多肉、多浆类花卉。

园土3份、腐叶土2份、河沙3份、草木灰l份、骨粉1份；黄沙7份、营养土3份。

观果、观花类植物。

特别是大花型的花卉，应在土壤中添加少量骨粉或过磷酸钙等，以补充土壤中的磷、钾元素。

播种用土。

园土2份、砻糠灰与河沙各1份；或者是园土3份、腐叶土或木炭土6份、厩肥1份。

喜阴湿的植物。

可用腐叶土2份、河沙1份、锯木屑或泥炭1份混合配制。

对喜酸性土的花卉。

可用山泥2份、泥炭或锯木屑1份混合配制；或者是园土3份、泥炭土3.5份，蛭石3.5份。

这些原料的搭配，比例不一定要完全按照上述的比例，也可根据花卉生长习性和培养土材料的性质，以及当地的条件酌量增减。

什么是酸性土和碱性土

土壤酸碱度，是衡量土壤中酸碱含量多少的标准。在土壤中存在少量的氢离子和氢氧离子，氢离子含量高于氢氧离子就成酸性；含量相等土壤就为中性。

土壤的酸碱度以pH7（pH是表示酸碱程度的符号）为分界线，大于7为碱性，小于7为酸性，7为中性。识别土壤酸碱度，可用石蕊试纸与土壤浸出液接触，出现的颜色与酸碱度颜色相对照，即可读出酸碱度。

具体操作方法是，取少量培养土，放入干净的玻璃杯中，按土与水为1∶2的比例加入水，充分搅拌，澄清后，取上清液，然今将试纸放入水中。

几分钟后观察试纸的变化，若用红色石蕊试纸测试，试纸不变色，表明土壤为中性；试纸变为蓝色，土壤则为碱性；若用蓝色石蕊试纸测试，试纸不变色，表明土壤为中性或碱性，试纸变红色，土壤则为酸性。

以下是各种花木适应土壤酸碱情况：

耐酸性花木。

杜鹃花、茶花、秋海棠、八仙花、栀子花、彩叶草、紫鸭跖草、蕨类、兰科植物等适宜在pH4.0~5.0之间的土壤中生长发育。

适宜弱酸性花木。

茶花、杜鹃、兰花、栀子、桂花、珠兰等，适宜在pH5.0~6.0之间的土壤中生长，超过这个界限，容易发生缺铁黄化病。

适宜中性偏微酸花木。

菊花、仙客来、一品红、大岩桐、彩叶苋、君子兰、天门冬、文竹等花卉适宜在pH值为6.0~7.0之间的土壤中生长。

适宜中性偏微碱花木。

玫瑰、石竹、天竺葵、仙人掌类、迎春、黄杨、南天竹、香豌豆、榆叶梅、圆柏等花卉在pH7.0~8.0之间的土壤中生长良好。

怎样目测鉴别土壤酸碱性

我们知道，鉴别土壤的酸碱性可以用石蕊试纸，这里介绍一种简便的目测法，能很快知道土壤的酸碱度。

看土壤中生长的植物。

碱性土壤里盛产小麦、番薯等；中性土壤里常种植豆类、甜菜、高梁、棉花、梨、葡萄等。

看土的来源。

一般来说，森林地带的腐叶土属酸性或微酸性。

看浇水后的情况。

浇水后，土壤松软，甚至立即渗出浑浊的水，大多为酸性土；浇水后干得快，且表面会有一层白色粉状物或者冒出白色气泡或起白沫的为碱性土。

看土的颜色和团粒。

酸性土壤的团粒结构较多，一般都呈黑色、褐色、棕黑色、黄红色；碱性土壤团粒结构少或没有，多呈沙状，颜色为灰白色、黄白色。

家庭养花怎样给土壤消毒

家庭养花的土壤中有用过的旧盆土，这些土中含有病菌和虫卵，因此配制好的培养土需要进行消毒，以达到消灭病菌、害虫等目的。具体地说，包括以下几个方面的内容。

日光消毒法。

日光消毒法就是将配置好的培养土放在清洁的水泥地或木板上薄薄地摊开，在阳光下暴晒l周左右。用此法消毒虽不彻底，但可以杀死大量病菌孢子、菌丝和害虫卵以及线虫，效果良好。

蒸气消毒法。

把营养土放入蒸笼或高压锅内，只要加热到80~100℃，持续30~60分钟，就可以达到消毒的目的。注意加热时间不宜持续太长，否则会杀灭能够分解肥料的有益微生物，妨碍花卉的正常生育。

水煮消毒法。

把培养土倒入锅内，加水煮开30~60分钟，然后晾至湿润即可。

火烧消毒法。

家庭养花没有加热设备的，可将配置好的培养土放入铁锅里，放在火上炒20分钟，也能收到消毒的效果。

药剂消毒法。

在使用土壤前3~5天，土壤过筛后，用含甲醛40%的福尔马林进行消毒。即在每立方米培养土中均匀撒上福尔马林400~500毫升加水50倍的稀释液，然后把土堆积，上盖塑料薄膜，密闭48小时后去掉覆盖物并把土摊开，待福尔马林气体完全挥发后便可使用。

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