第13章 居家生活(7)

午睡时间一般以1小时为宜。午睡时间过久，大脑中枢神经会加深抑制，时间越长，越是感到疲倦，不利于醒后很快进入工作状态，甚至醒后有不舒服的感觉。

午睡应采取平卧或侧卧姿势，并在腹部盖上毛巾被。不宜坐着打盹，这样易导致脑部供血减少，会出现头晕脑涨等症状。也不宜伏桌午休，以免眼球受压，易致眼疾。

为了保证午睡质量，午餐时不宜饮酒、喝咖啡、浓茶，以免兴奋而难以入睡，并且不宜餐后倒头便睡，应活动10分钟才上床。

不要在喧闹的场合午睡，以免影响午睡的质量；也不要在屋檐下、过道里或露天迎风而睡，避免受凉感冒；不要为了午睡而服安眠药，应顺其自然，不必人为地催睡。

患有心脑血管疾病的老年人，午睡醒后不要即刻起床，而要伸伸懒腰，打打哈欠，然后再慢慢起床，以缓解醒后突然运动造成的血压变化，预防心脑血管疾病的突然发作。

20.老年人应避免日晒过多

夏季，日光中紫外线的含量较高，尤其是中午阳光直射，且室外气温高达40℃以上时，应尽量避免长时间暴露于室外，以免受到紫外线的伤害和中暑。

而且，夏季日晒过多还是皮肤癌、白内障、青光眼发病的原因，也会增加患淋巴癌、血液病的危险。若必须外出，需戴遮阳帽或打遮阳伞，戴太阳镜，并适当用防晒霜。

对户外活动时间应做一些调整，避免在上午10时以后，下午3时之前到户外活动。避开烈日炽热之时，并注意加强防护。尤其是老年人，其脏器功能减退，体内含水量比年轻人少，所以高温天气对老年人危害就更大。

当环境气温达到33℃时，一般来说，老年人应停止体力活动，应尽可能呆在阴凉的地方，或呆在通风或有空调的室内，或用温水擦浴，以便安全度夏。

21.夏季居室环境

夏季，居室环境静谧安逸，对身心健康尤为有益。因此，夏季到来之际，首先要全面打扫一下居室，将多余的或暂时不用的家具搬掉，使居室拥有较宽敞的空间。室内应采取必要的遮阳措施，窗子应挂上浅色窗帘。

早晚室外气温低，应将门窗打开，通风换气，保持室内空气清新。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘，洒些凉水，保持室内的清凉舒适，使人心静神安。

如果空气流通不畅，室内相对湿度增高，人的汗液排泄受阻，会感到闷热并易发生中暑。所以，在无风的天气，洒水或擦地板后，应打开电扇吹一会儿，以起到到降温效果。

绿化屋顶、阳台和庭院，减少热辐射，也是改善家庭小气候的一种办法。据测定，有爬蔓植物覆盖的墙面和阳台，比裸露的墙面和阳台，其气温低5℃左右；有乔木遮阳的墙面，比裸露的灰砖墙面温度低8℃左右；种有葡萄的顶棚可减少辐射至原来的一半还多。

若在室内放置盆栽植物，既能感到清凉，又可净化空气。比如，吊兰能在24小时内把室内一氧化碳、二氧化碳和其他有毒气体“吞食”干净。

在不影响生活的情况下，夏天室内里照明应尽量用3瓦的小荧光灯或少开灯，灯光色彩最好是淡绿或天蓝。另外，收录机、电视机的音量应小些，这样可使人感到安宁和舒适。

需要特别注意的是，夏季病菌繁殖快，易造成痢疾、霍乱等肠道传染病的流行，所以居室要经常用适量的消毒液进行消毒。另外，消灭苍蝇，也是预防肠道传染病的重要环节。

22.夏季睡眠有禁忌

忌袒胸裸腹。

尽管夏日天气炎热，在晚上睡觉时仍应穿着背心或薄衬衫，腹部、胸口盖条被单，以避免受寒着凉而引起腹痛、腹泻。老年人更应该注意保护好胸腹部。

忌夏夜在树下乘凉。

夏夜，常有人在树下乘凉，以为这里较为凉快。其实，这种做法是不可取的。白天，树冠能反射和吸收一部分热量，并释放出氧气，树下比空旷地温度低3.3℃。因此，白天在树木成阴的地方走路或乘凉，会感到凉快、舒适。而在晚上，树下往往比空旷的地方热。因为太阳下山后，树下地面散热受到树冠的阻碍，其散热速度慢，而且还会释放出二氧化碳。所以，盛夏的夜晚忌树下乘凉。

23.夏季饮食宜清淡

夏三月，历代养生家都认为饮食宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝孙思邈提倡：“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为作。”元代医家朱丹溪的《茹谈论》中说：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味。”

夏季气候炎热，最易伤津耗气，加之体表毛细血管扩张，血液多集中于体表，胃肠血液相对不足，更易导致消化功能减退。因此，夏季饮食以清淡易消化为宜。

清淡的饮食能清热、解暑、敛汗、补液，还能增进食欲，如新鲜蔬菜、水果可满足所需的营养，又可预防中暑；菊花清茶、酸梅汤、绿豆汁、荷叶粥等，可清热开胃。

过食肥甘厚味易损伤脾胃，影响营养消化吸收，甚至化热生风，激发疔疮之疾。大鱼大肉等油腻或辛辣食品，尤其是煎炸食品或糕团等油腻之物更要少吃。而且，饮食过咸，易使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍；吃甜食过多，易导致肥胖和高脂血症，甚至还可诱发糖尿病，对健康极为不利。

但是，清淡不等于素食，即完全吃素，不吃荤食。有些人到了夏季便成了“素食主义者”，三餐纯素，以为这就是清淡，就能健康长寿，其实这是养生的一大误区。

人体健康需要有多种营养素来保证，而且各种营养素保持着动态平衡，一旦某些物质缺乏，就必须及时补充。食物是营养素的主要来源，因此必须保证各种营养素搭配平衡。

正常情况下，夏季人体消耗大，尤其需要增加营养，故不能过分强调素食。素食中虽然含有多种对人体有益的物质，如维生素、矿物质、纤维素等，但人体必需的蛋白质等却含量甚少。若夏季长期吃素就容易导致营养失衡，因此要适当吃些瘦肉、蛋、奶、鱼等荤食及豆制品，烹调时可多用清蒸、凉拌等方法，不使其过于油腻。

24.夏季进补注意事项

盛夏天气炎热，出汗多，睡眠少，体力消耗大，再加上消化功能差，很多人都会出现全身乏力、食欲不振、精神委靡等，常常是“无病三分虚”。因此，夏季应适当进补。

夏季进补，总的原则是清补，食物应易于消化，可选用山药、大枣、蜂蜜、牛奶、莲藕、银耳、百合、瘦猪肉、鸭肉、清蒸鲜鱼等。尤其是鸭肉，其性凉，特别适合于夏季食用。

由于夏季暑湿较重，脾胃虚弱者，还应注意健脾养胃、清暑化湿。可选用赤小豆、扁豆、薏苡仁等，这类食物具有健脾益胃、祛湿除邪之功，其性质平和，补而不腻。

虽然，夏季提倡吃凉性滋补食物，但并非所有的人对羊肉、狗肉等温性肉类都“敬而远之”。冬季常发的慢性病，如慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等患者，若在夏季缓解期内吃些具有温补作用的食物，可起到较好的预防作用，达到“冬病夏治”的效果。

《诗经》云：“七月流火……采蘩祁祁。”三千多年前，古人即采蘩（野菜之一的白蒿）以清暑。夏季，光照雨润，万物茁壮，野菜也长得枝繁叶茂，鲜嫩可爱。看着野菜翠绿欲滴，凉意顿生。采食野菜，更爽心身。

25.伏天健身要注意

俗话说：“冬练三九，夏练三伏。”这是古人对运动养生的经验总结。

在严寒天气下锻炼，能增强抗寒能力，预防冬季常见病的发生；在酷热天气下锻炼，能提高耐热能力，更好地适应炎热的自然气候，从而达到防病健体的目的。但对老年人来说，一味强调“夏练三伏”，则就不太适宜了。

三伏天，气温高，气压低，湿度大，风速小。此时进行运动锻炼，出汗量大增，极易引起水盐代谢失调，使得血液循环发生障碍；较高的空气湿度和较小的风速，又不利于汗液蒸发，散热出现困难，热量积蓄在体内，从而引发中暑。

老年人抗热能力不及年轻人，在高温天气下发生中暑的概率较高。此外，老年人的血液浓度本来就比较高，在炎热天气下锻炼后，容易诱发心脑血管疾患。

因此，在伏天，老年人宜因时制宜。当然，也不能躲在家里不出门，可在早晨或傍晚气温较低时，做些适当的运动，如游泳或练太极拳等，使生活过得充实而体质得到提高。

26.秋季养生大要

《素问·四气调神大论篇》里说：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”

其意思是说：秋天的三个月，是所谓的“收容平藏”、万物成熟的季节，天气劲急，地气清明，应该早卧早起，鸡叫起床，使神志保持安定，以舒缓三秋的肃杀，精神要内守，使秋气得以和平，不使意志外驰，而令肺气清肃，这是对秋天“收养”的呼应。如果违背了这个方法，肺会受伤，到了冬天，就会发生顽固不化的飧泄病，供养冬天潜藏之气的能力也就差了。

27.秋季宜养阴

秋季，阳气渐收，阴气渐长。人体生理活动也适应自然环境的变化，肌体的阳气随之内收。因此，秋季养生必须注意保养阴气，也就是中医所说的“秋冬养阴”。

秋冬养阴就是在秋冬之际，顺应自然界“秋主收、冬主藏”的规律而重视蓄养阴精，以适应收藏的需要，为来年阳气生发打基础。阴精，是精、血、津、液等各种营养物质的通称。

燥为秋季的主气，燥邪伤人，易伤人体津液，呈现一派燥象，如口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干甚至皲裂等。因此，秋季必须防止燥邪伤人，以养护体内阴气。

同时，寒凉之秋，脾胃机能多健旺，是营养物质易于蓄积的大好时机，因此宜加强营养，多吃温热之物及血肉有情之物，以达“温阳则阴不穷”。对于素体阴亏者来说，还可进食养阴滋液之品，如阿胶、龟肉等，使阴阳协调平和，生化无穷。

另外，性生活方面，在主收主藏的秋冬季，应审慎安排，适度为宜，以蓄养阴精。切不可一味地恣情纵欲，耗伤阴精，而导致折年损寿。

28.秋季宜养肺

秋季，其气清肃，其性干燥。肺为娇脏，主呼吸，性喜润而恶燥，故当空气中湿度下降时，肺首当其冲。燥邪犯肺，最易伤其阴液，轻则干咳少痰、痰粘难咯，重则肺络受伤而出血，见痰中带血。

另外，秋季的气温逐步降低，如果不能适应外界气温的变化，便会发生感冒、咳嗽，特别是那些素有哮喘病、支气管炎等病史的人，也往往在秋季复发或病情加重。

因此，中医认为，秋季养生重点在肺，通常可以采取以下方法达到养肺的目的。

常笑宣肺。

中医认为“忧伤肺”，所以金秋养生应心情开朗，常想常做令人快乐的事。步行于山峦田野之中开怀大笑，或经常听听相声、说说笑笑，自己找乐。

因为，笑能宣发肺气，调节人体气机的升降，清除疲劳，驱除抑郁，解除胸闷，还可使机体的血液循环加快，心肺气血调和，对身心健康极为有益。

沐浴益肺。

中医理论认为“肺外合皮毛”。金秋季节勤沐浴有利于血液循环，使肺与皮毛气血相通，起到润肤、润肺的作用。浴水温度最好在25℃左右，不宜过分揉搓，以浸浴为主。

补水养肺。

水为生命之本，秋天干燥的气候，使人体大量丢失水分，所以补水是秋季养肺的重要措施之一。每天至少也需饮水2000毫升，才能保证呼吸道润滑，减少损伤。

药膏养肺。

对秋燥症状明显的人，可以通过进补中药膏来达到润肺的目的。

贝梨膏。

川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次，可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。

八仙膏。

生藕汁、生姜汁、梨汁、萝卜汁、白果汁、竹沥、甘蔗汁、蜂蜜各等份，将各汁和匀，蒸熟后用玻璃瓶贮存，任意食之，有生津养肺、清热化痰之功效。

通便宣肺。

中医认为“肺与大肠相表里”，若大肠功能失常，大便秘结，则肺气壅闭，气逆不降，致咳嗽、气喘、胸中憋闷等症加重，故防止便秘，保持肺气宣通十分重要。

另外，饮食上，应多吃玉米、黄豆、黑豆、萝卜、芝麻、冬瓜、白木耳、番茄、藕、甘薯、猪皮、贝、海参、梨等，但要按个人体质、肠胃功能酌量选用。

29.秋季宜养胃

秋季，气温渐渐转凉，而胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。因此，秋季养生宜养护胃。具体说，应当注意以下几个方面：

保暖。

素有胃部不适者，入秋后要特别注意胃部保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥。

静养。

消化道溃疡的发生、发展与情绪有着密切的关系。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

运动。

胃病患者应进行适度的运动锻炼，提高肌体的抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。同时应注意劳逸结合，防止过度疲劳而影响了胃病的痊愈。

调养。

饮食宜清淡、较精细、易消化、富有营养，做到定时定量，少食多餐，避免胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情；不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物。

另外，应戒烟禁酒，进食时应细嚼慢咽，以减少粗糙食物对胃黏膜的刺激，并注意饮食卫生，防止病从口入，更忌暴饮暴食。

30.秋季养生心宜静

《素问·四气调神大论》里说：“使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清。”意思是说，秋季要保持精神上的安宁，以减缓肃杀之气的影响；注意不断地收敛神气，不使神志外驰，以保肺之清肃之气。因此，秋季要做到清静养神，尽量排除杂念，以达到心境宁静的状态。

俗话说：“常人不可无欲，又复不可无争。”这是人之常理，但不可欲望太高，超越现实。私心、嗜欲出于心，私心太重，嗜欲不止，则会扰动神气，破坏神气的清静。

但是，有些多愁善感的老年人，在风起叶落和绵绵的秋雨的季节，常易在心中引起凄凉、垂暮之感，产生悲秋的情绪，致使其精神不振。

这是因为松果体能分泌褪黑激素，诱人入睡，使人消沉抑郁。褪黑激素的分泌与光照有关，秋凉以后，常常是阴沉沉的天气，阳光少且弱，松果体分泌的褪黑激素相对增多。褪黑激素还能抑制甲状腺素和肾上腺素的分泌，而甲状腺素和肾上腺素又是唤起细胞工作的激素，如果它们的生理量不足，易导致情绪低沉。再加上外界景色萧瑟，只见“枯藤，老树，乌鸦”，难免使人触景生情，悲凉之感油然而生。

要克服悲秋的情绪，精神调养上，应培养乐观豁达的胸襟，保持心情舒畅，因势利导，宣泄积郁之情，以避开肃杀之气。同时，还应收敛神气，以适应秋天容平之气。

饮食上，应多吃些有健脑活血作用的食物，如核桃仁、鱼类、牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等。绿茶、咖啡、巧克力等富含苯乙氨和咖啡因，可以兴奋神经系统，改善心境。

晴朗的日子里，应多外出活动，如假日郊游、登高赏景等，饱览秋日美景和硕硕果实。同时，还可接受阳光的沐浴，对神经系统起到调节安抚作用，从而消除秋愁。

防止秋愁，还可进行适当的体育运动，使肌肉的紧张去消除精神的紧张。此外，要少一些怀旧情绪，多想想美好的未来，多参加一些有意义的活动，以丰富自己的业余生活。

31.秋季宜早睡早起

《素问·四气调神大论》说：“秋三月……早卧早起，与鸡俱兴……此秋气之应，养收之道也。”这就是说，秋季起居作息应与气候相适应，以避免肃杀之气对人体的侵害。

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