第7章 健康瘦身常识(6)

中老年是肥胖的高发期。中老年人一旦患上了肥胖，那么往往多病缠身，极易引发大病，因此，预防中老年期肥胖尤为重要。中老年预防肥胖时要做到以下几点。

1.控制热量，合理安排饮食。

一日三餐要合理安排，多吃蔬菜和水果，少吃主食。从晚餐到睡觉应间隔3小时左右，不吃夜宵。肉类食物不易消化故应少吃，而动物内脏除脂肪多外，还含有较高的胆固醇，故应少吃或不吃。

2.少吃盐，适当吃些醋。

食盐过多很容易引发高血压，食盐还能潴留水分，使人的体重加重。而适当饮用些醋（如苹果醋饮料）不仅可以消除体内的脂肪，降低胆固醇，还可促进糖和蛋白质的代谢顺利进行。

3.适量饮茶。

茶叶所含的某些成分具有增加胃液分泌，调节脂肪代谢，降低血脂和胆固醇的作用。

4.常吃山楂。

山楂可以加强心肌功能，并有降低血清胆固醇、降压、利尿、降血脂等功用，故常吃山楂有益减肥瘦身。

5.心理调整。

不惑之年既是事业的黄金阶段，又是身体开始走下坡路的时期，在这一时期做好心理调适，保持心情舒畅愉快，有利于健康长寿，减少肥胖发生的机会。

6.适量运动。

中老年人应该经常参加适量的体力劳动和体育锻炼，养成良好的生活习惯。比如散步、慢跑、打太极拳等。

瘦身的健康意义

随着生活水平越来越高，人们对自身形体美的要求也随之提高，“爱美之心，人皆有之。”现今社会在求职、婚姻等方面都对外形提出严格要求，许多人因为肥胖而影响前途、婚姻等，使人生道路发生改变，抱憾终生，十分可惜。

生活在富裕中的人们，其饮食大多趋于精细，富含高蛋白、高脂肪，导致食物构成的成分极其不合理，而且大部分人都缺乏运动，从而导致每日摄入的热能大于消耗的能量，肥胖的人数越来越多。

因为肥胖严重影响着人类的健康，肥胖导致诸多疾病的高发病率。所以减肥瘦身势在必行，刻不容缓。

美国医学界指出，肥胖者只要减去最初体重的5%~15%，就能改善高脂血症、痛风、高血压、高血糖、脂肪肝、关节痛等疾病。因此，瘦身减重为了健康是第一位原因，而外观美只是次要的原因。

如果能果断地实行瘦身，并能在1个月内减去1~3.5千克，就会摆脱因超重而影响身体健康和寿命的状态，使生命正常地延续下去，这就是一个令人信服而又为人熟知的常识，也是真正的瘦身的健康意义。

不宜瘦身的人

一般来说，体重超过标准体重20%，身材表现为臃肿或有局部肥胖的人都是需要瘦身的。但尽管这样，有些人却还是不宜瘦身的，请检视以下项目，以了解自己是否是不宜瘦身的人群。

1.易厌倦的人。

世上有一种无论做什么事都无法持久的人，但瘦身是和自己的战斗，并且也是为了使自己拥有自信，凡事请多忍耐多努力。

2.对食物挑剔的人。

挑食的人在营养方面一定不能获得均衡，这不仅对健康有害，同时也是造成肥胖的因素。为了能健康地瘦身，请做好不挑食的心理准备。

3.正在求学的人。

正在求学的人，各方面都受到极大的期待，因此可能会因压力或紧张而容易感到疲劳。此时瘦身会对身体产生不良影响，因此需要充分的休养以便恢复体力。

4.身体不适的人。

不论身体哪—部分感到不适，都不可以急于瘦身，须先从凋养着手，因为身体的不适有碍健康。

5.不胖的人。

虽然周围的人不觉得你胖，但自认为胖而想瘦身者不在少数，自己的理想体重很容易计算出来，如果低于理想体重则不可以瘦身。

如果自己是属于上述任何一种类型，请先治好自己的症状再开始瘦身吧。

不同肥胖类型的瘦身方案

不少男士在婚后多将精力专注于工作、应酬，而缺少均衡的运动，结果，腰间的肥肉就像吹气球一样，一发不可收拾。而女性们的中广身材，则多肇因于产后肥胖，或者是更年期后的肥胖。想解决苹果型的身材，就得勤加运动。

西洋梨型肥胖患者有4种类型，各自造成肥胖的原因也都不一样，有的是与个人的生活形态有关，有的是饮食的关系。因此，西洋梨型肥胖患者在瘦身之前，必须先了解自己是属于哪一种类型的西洋梨型肥胖，才能对症下药，达到雕塑下半身曲线的目的。

西洋梨型的肥胖不同类型其具体瘦身方案如下。

1.水肿型肥胖。

水肿型肥胖必须配合利尿、流汗等方式来进行改善。不过瘦身初期，最好还是找专业医生做诊断，因为这种类型的肥胖，究其成病原因，都是身体出了问题，导致代谢循环不正常，最好及早发现病因，做最正确的治疗。

2.肌肉型肥胖。

肌肉型肥胖的人想瘦身，除了饮食控制之外，应该慢慢地利用运动来改善，只有这样，才能真正解决这种肥胖。

3.脂肪型肥胖。

脂肪型肥胖的人首先要改变饮食习惯，计算每日所摄取的热量，尽量避免摄食油脂类、淀粉类等容易产生脂肪的食物。另外，运动也非常重要，因为脂肪型肥胖的人，肌肉通常过于松垮，不够结实，所以也要勤加运动。

4.混合型肥胖。

由于成因复杂，综合了多种肥胖类型，这种类型的肥胖者瘦身往往比较困难。最好的解决方式，就是结合各种类型的解决方法，循序渐进，有耐性地慢慢改善自己的肥胖体质。

瘦身总原则

大多数人已经关注到肥胖对人类健康的危害，并应用多种方法进行瘦身。但同时注意到许多瘦身方法带来了不少的副作用，在瘦身的同时也损害了人体的健康。因此，针对这些情形，应该注意以下的瘦身原则。

1.瘦身不能以牺牲健康为代价。

节食不等于绝食，每天由食物提供的热量应不少于维持人体正常生命活动的最少能量，即1250千卡。不能以饥饿、绝食的方法来瘦身，也不能把自己饿得昏倒在地，为了瘦身而了牺牲了健康，那可是得不偿失的！

此外，切不可在不清楚自己的肥胖原因时滥用瘦身药物，很多药物有着很大的副作用，滥用可是很危险的事啊！

2.节食和运动：最有效的瘦身手段。

根据能量守恒定律，人体摄入和消耗脂肪和热量，分别通过饮食和运动来转换。所以就很好理解简单的运动和正确的饮食是瘦身的不二法宝。只要随时随地改变进食的不良习惯并加强运动，使人体热量处在“入不敷出”的状态，动用蓄积的脂肪，就会轻松瘦身。

看看自己是属于贪吃馋嘴的还是不愿运动的，赶紧对症下药，好好思考一下自己的饮食方式，再选择一种自己钟情的运动，尽情地挥洒汗水，好身材就指日可待了！

3.瘦身关键在减腹。

要想瘦身稳而快，减腹部脂肪是关键。

美国专家经过研究发现，腹部脂肪一旦堆积，由三酰甘油和胆固醇充斥的脂肪细胞，比身体其他任何部位的脂肪细咆表现得更为活跃，且因其所处的部位，而顺着血流进入肝脏，进而导致动脉粥样硬化、高血压病、冠心病等一系列疾病。

因此，无论从美丽的角度，还是从身体健康的角度来看，减腹是降脂、降糖、降压、降体重的关键。

4.轻松为本。

别认为瘦身是深不可测，难上加难的一件事。瘦身时要选择轻松的方式，保证随时随地就可以进行。另外，还要选择自己喜爱的、有兴趣的方式。只要心态正确，长期坚持，就会有意想不到的好效果。

5.瘦身要持之以恒。

不要做三天打鱼两天晒网的懒人。进行瘦身计划要有耐心，惟有持之以恒地努力，才可以在不久的将来获得好身材。要管住自己的嘴巴，千万不可猛吃猛喝一顿，使得多日的瘦身成果付之东流。取得瘦身的效果后，也要注意不能松懈，要知道，瘦身的初期是很容易反弹的。

6.不要急于求成。

瘦身是一个系统工程，不仅要有恒心和耐心，而且要有科学的安排，循序渐进才能奏效。因此，坚持瘦身的最好办法，就是制定切实可行的瘦身计划。

瘦身要控制一定的速度，不要太快。从健康的角度讲，一个月减重不宜超过4公斤。突然性的采取大量节食和完全节食，会导致体内供需失常，内分泌紊乱，诱发酸中毒等，而重新进食者，体重又会呈直线上升，往往会超过瘦身前的体重，得不偿失。

瘦身不要期望值太高，要一步步地做，不要总是重复着“做计划——下决心——失败变胖——后悔——再做计划——再失败”的怪圈，以致让自己饱尝失败，最后失去瘦身的信心。总之，切忌急于求成，不要让瘦身成为心中永远难解的结。

做好这些，准备开始吧

开始瘦身之前，有一些应该先期确认和认知的事项必须提醒瘦身者。

1.决定好瘦身进度计划。

凡是计划的进行，都要先有目标，才容易达到想要的成果。瘦身也一样，先订好目标，达成瘦身的速度也比较快。不必急切达到目标，以最自然的、完全不对身体造成压力的方式，订定每星期大约瘦多少公斤的目标（以一公斤为宜）。

因此，在制订计划时最重要的是，随时想到这个大约“一星期一公斤”的步调。女性的话，月经前不容易瘦下来，生理期结束后比较容易制造时机。绝对禁止焦虑和精神方面的负担。

遇到交际应酬较多的时间，不必担心，只需抱着“这段时间只要维持现在的体重就行了”的心情，订个较宽松的计划。尤其是想要瘦掉几十公斤的人，需要花很长的时间，所以一定要用长远的眼光看体重的变化，不要急于一时的变化。

减几公斤都OK，计划虽然宽松，但是效果无可限量，只要确实照方法去做，不要说几公斤，就连几十公斤也瘦得下来。

譬如，年初的时候订好“今年前半年瘦10公斤，夏天因为出游的机会多所以暂停：到11月为止瘦5公斤，然后趁圣诞、新年假期出去玩，然后继续第二年的计划”之类目标明确的计划。

这个目标，虽然中间几度休息，但是整年下来也可以瘦15公斤。焦急和烦恼，都会直接反应在一个人的健康上。请不要忘记，不急切、轻松、持续地减重，是瘦得健康又有魅力的绝对必要条件！

2.养成每天量体重的习惯。

不要害怕磅秤，大部分感觉到自己发胖的人，都很害怕站到磅秤上，每当看到显示在磅秤上的数字，就更讨厌自己的人，一定不在少数。

但是，既然决心瘦身，就该确实掌握自己每天的状况。尤其是在偶尔吃太多的状况下，心中油然升起“自己一定又胖了”的想法，于是更鼓不起勇气站在磅秤上。其实那种时候更应该量体重，列入接下来的计划的参考。

只有一天吃太多的话，增加的体重顶多只有1公斤而已。这种情形常出现在人们的日常生活当中，当然有些人会瘦回去。但是，日积月累的结果就是发胖。由于心里害怕不肯量体重，导致无法掌握状况，错失难得的时机。

量体重的条件要固定，譬如，早上起床上厕所之后量的与之前量的体重，略有差异，吃饭前后的体重也不一样。因此，决定“早上起床上厕所之前、吃早餐前量体重”的话，就要一直持续下去。

吃太多怎么办呢？每个人都会有吃太多的状况发生，根本不必为了自己好像又胖了而发愁。吃太多的话，第二天稍微注意一下就行了。不必畏惧磅秤，确实量一量认识现况，采取适当的对策，才能达到瘦身的目的。

3.先在脑海中描绘瘦了之后的模样，准备开始吧！

想一想，自己为什么瘦身呢？“因为太胖了”是不成理由的。因为许多人不认为自己胖一点有什么不好。想瘦身的人，一定是因为某种苦衷才想瘦身的。在开始实行瘦身之前，要先做好心理准备。

重新穿上想穿的衣服，一心想着身材变得窈窕曼妙的样子，仿佛就在眼前一般。

有的人在散步时，是否很在意路人的眼光呢？瘦身成功的话，相信大家更能享受流行时装的乐趣。动作更轻盈，走上坡再也不必气喘如牛的梦想不再遥不可及。

身体轻得让自己难以置信，动作也跟着灵活起来。当然，从今以后不再视出门为畏途。当自己不再在意周遭人的眼光时，这次轮到自己仔细看一看周遭。相信大家将发现许多未注意过的新鲜事。换言之，自己的人生观将随之改观。

一个人瘦身成功后得到的利益是无法形容的，来吧，一边幻想着自己已经变瘦，一边选择适合自己的方法开始瘦身吧！

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