第11章 内科疾病(4)

鹌鹑蛋1个，牛奶200毫升。锅上火加热，放入牛奶煮沸，磕入鹌鹑蛋再沸即成。每日早晨空腹服1次，连续饮用。此方具有健脾和胃的功效，适用于治疗慢性胃炎。

12.决明地榆汤治慢性胃炎

决明子25克，生地榆25克，一同放入锅内，加适量水煎服。1日l剂。此方适用于治疗慢性胃炎。

13.木瓜生姜汤治慢性胃炎

木瓜150克，生姜10克。将木瓜洗净，切块；生姜切片。沙锅上火加热，将木瓜块、生姜片一同放入锅内，加适量水煎服。1日1剂。此方具有益气祛寒、健脾和胃的功效，对脾胃虚寒型慢性胃炎有较好的疗效。

14.大葱红糖蒸食治慢性胃炎

大葱50克，红糖120克，一同放入钵内，捣烂，倒入碗中，放入锅内隔水蒸熟服用，早、中、晚各1次，1次9克。此方适用于治疗慢性胃炎。

15.羊肉粥治慢性胃炎

粳米100克，羊肉250克，一同放入锅内，加适量水煮粥食用。1日1剂，早、晚各服用1次，连服1周。此方具有温中益气、健脾和胃的功效，对由胃虚寒引起的慢性胃炎有不错的疗效。

16.黄连吴茱萸治慢性胃炎

吴茱萸30克，黄连180克。将吴茱萸放入盐水中浸泡10分钟，取出，与黄连一同放入钵内，捣烂，加少许水制丸。用白开水服下，早、中、晚各1次，1次5克。此方适用于治疗慢性胃炎。

17.糖酒鸡蛋清治慢性胃炎

绵白糖50克，白酒40克，与2个鸡蛋的蛋清一起放在碗中搅匀，然后倒入铁锅内用文火焙至水分蒸发完时止（呈杏黄色，不可煳了），在中午饭前1小时服下，日服1次，长期服用有显著效果。

18.枸杞治慢性萎缩性胃炎

枸杞适量，洗净，烘干，打碎。空腹嚼食，每次10克，早、晚各1次，60天为一疗程。此方适用于治疗慢性萎缩性胃炎。

19.藕节炭可治溃疡性结肠炎

藕节炭（可去中药店购买）150克，将其分成8份。每日1份，分早晚两次以水煎服。8日为1疗程，服用1~2个疗程后可见效。

20.治慢性结肠炎妙用山楂片

将75克的山楂片切碎，放在锅里炒至发黏后停火，立即向锅内倒进75克白酒搅匀，再倒到药罐里，加入小半碗水，微火煮至山楂片化开（约10分钟，防止煮煳），再放入适量的红糖搅化，每天早晚空腹各服1剂，连服1周。

胃下垂是胃体下降至胃生理最低线以下的位置，一般指胃小弯弧线最低点下降至髂嵴连线以下，十二指肠球部向左偏移。导致此病的直接因素是由于悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力以及腹部压力下降，使胃整个位置降低、胃蠕动减弱。

中医认为，本病多由先天禀赋不足，体质虚弱；后天饮食失节，情志所伤，脾胃失和；大病久病之后，耗伤中气，从而升举无力所致。

病者的主要症状有腹胀（食后加重，平卧减轻）、恶心嗳气、胃痛等，偶有便秘腹泻或成交替性，可伴有眩晕，乏力，食欲差。

胃下垂患者应食用营养价值高、细软易消化的食物，如鱼、豆浆、牛奶、鸡蛋等。此外，亦应多食用新鲜蔬菜等，养成良好的饮食习惯，避免胃过度扩张和加重胃的负担。

1.吴茱萸白术汤治胃下垂

吴茱萸12克，白术5克，制附片6克。先煎附片半小时，再加入吴茱萸、白术一同煎煮，分早、晚两次服用。此方具有健胃温中的功效，对胃下垂有较好的疗效。

2.首乌肉桂五倍子治胃下垂

何首乌25克，肉桂、五倍子各适量，一同放入钵内，捣烂，研末，用沸水冲服，1日1剂，分早、中、晚3次服用。此方适用于治疗胃下垂。

3.桂圆肉鸡蛋治胃下垂

鸡蛋1个，桂圆肉10片。将鸡蛋磕入碗内（勿搅散）。锅上火加热，将装有蛋液的碗放入锅内，隔水蒸至蛋白凝固，蛋黄未熟时，放入桂圆肉，再蒸10分钟后食用。1日1次，至愈为度。此方适用于治疗脾胃气虚型胃下垂。

4.茴香枳壳末治胃下垂

小茴香、枳壳、石菖蒲各60克，放入钵内，捣烂，研末，放入玻璃杯中，倒入适量白酒，浸泡10日后饮用，早、中、晚各1次，1次20毫升。此方适用于治疗胃下垂。

5.鸡蛋羊肉面治胃下垂

羊肉、面粉各120克，鸡蛋2个，生姜汁、醋各30毫升，葱、盐各适量。

将羊肉洗净，切碎。沙锅上火加热，将羊肉碎块放入锅内，倒入适量水，煮沸，加入葱、姜、醋、盐，煮汤。鸡蛋磕入碗中，和面粉、姜汁一同混合均匀，制成饼子，放入羊肉汤内煮熟，空腹服用。

此方具有益气安神的功效，对胃下垂有较好的疗效。

6.白胡椒猪肚汤治胃下垂

猪肚300克，白胡椒适量。将猪肚洗净，备用。锅上火加热，将猪肚、白胡椒一同放入锅内，加适量水煮烂。吃猪肚喝汤。1日l剂，连服7天。此方适用于治疗胃下垂。

7.桂圆黄芪猪肚汤治胃下垂

猪肚1个，黄芪、桂圆肉各30克，砂仁5克，调料适量。沙锅上火加热，将洗净的猪肚，与黄芪、砂仁、桂圆肉一同放入锅内，加适量水煮至烂熟，用调料调味。吃肉喝汤，每2日1剂。此方具有益气安神、补中养血的功效，对胃下垂有较好的疗效。

8.人参母鸡汤治胃下垂

荷叶30克，人参10克，母鸡1只。将人参、荷叶一同放入收拾干净的鸡腹内，加入调料，放入锅内，用大火煮至水沸，改用小火炖至鸡肉熟烂即可。吃肉饮汤，每7天2次，每次300克。此方具有健脾益胃的功效，对胃下垂有一定疗效。

9.童子鸡汤治胃下垂

童子鸡1只（约150克），干姜、公丁香、沙仁各适量。

将童子鸡收拾干净，留心、肝、肺，切小块；干姜、公丁香、沙仁一同放入钵内，捣烂，研末。沙锅上火加热，将童子鸡块放入锅内，加适量水，用文火炖至烂熟，加入干姜、公丁香、沙仁末。吃肉饮汤，每隔2天吃1只鸡，分早、晚两次食用。

此方具有补中益气的功效，对胃下垂有较好的疗效。

10.山楂枳壳黄芪汤治胃下垂

山楂9克，苏枳壳、黄芪各15克，一同放入锅内，加适量水煎2次。将两次煎汁混合，1日1剂，早晚分服。此方具有补脾升阳、行气导滞的功效，对治胃下垂疗效不错。

11.莲子荷叶蒂治胃下垂

莲子120克，鲜荷叶蒂8个，白糖适量。

将莲子洗净，放入沸水中浸泡60分钟后，去衣和心；荷叶蒂洗净，对半切开。铁锅上火加热，将莲子、鲜荷叶蒂一同倒入锅内，加适量冷水，用文火慢炖120分钟，加白糖适量，再炖片刻，离火。当点心吃。

此方具有健脾养胃、消食利气的功效，对胃下垂有一定疗效。

12.党参陈皮散治胃下垂

党参30克，陈皮、砂仁各15克，淮山药、榛子仁各60克，一同放入钵内，研末，放入杯内，加50克白糖拌匀，倒入沸水冲服。1次15克，早、中、晚各1次。

此方具有益气补中、健脾益胃的功效，对胃下垂有较好的疗效。

13.龟肉枳壳汤治胃下垂

乌龟2只，枳壳20克，调料适量。将乌龟收拾干净，取肉；枳壳放入锅内炒热。锅上火加热，将龟肉、枳壳一同放入锅内，加适量水煮熟，去枳壳，调味食用。此方具有补中益气的功效，对胃下垂有较好的疗效。

14.仙人球煮肉治胃下垂

鲜仙人球60克，瘦猪肉50克。将瘦猪肉剁碎制成肉饼后，与仙人球—起煮熟，晚上睡前顿服，每日1剂，1个月为l疗程，适用于治疗胃下垂。

15.蚕蛹胶囊治胃下垂

取蚕蛹适量，放在瓦片上焙干，捣烂，研粉，装入胶囊内服用，早、晚各1次，1次1颗。此方适用于治疗胃下垂。

16.苍术治胃下垂

取苍术15克，加水武火煮沸3分钟，改用文火缓煎20分钟，煎成药汁300毫升（亦可直接用沸水浸泡），少量频饮，每日1剂，连服3个月为1个疗程。

此方具有健脾燥湿、解郁辟秽的功效，适用于治疗胃下垂。注意，阴虚内热、气虚多汗者忌服。

17.佛手橄榄治胃下垂

佛手50克，橄榄10克，梅花树根、桂花树根各10克，一同放入钵中，捣烂，研末，用沸水冲服，1次10克，早、中、晚各1次。此方适用于治疗胃下垂。

胃、十二指肠溃疡是消化道的常见病，发病时主要表现为慢性反复发作的具有周期性的胀痛、灼痛、剧痛等，常伴有反酸、恶心、呕吐等。

本病多数是由于外界的不良刺激，导致胃和十二指肠壁血管和肌肉发生痉挛，使胃肠壁细胞营养发生障碍和胃肠黏膜的抵抗力降低，致使胃肠黏膜易受胃液消化而形成溃疡。

溃疡病患者在溃疡活动期宜选用全流质饮食，如牛奶、豆浆、蛋花汤等；在症状减轻、精神好转时宜选用半流质饮食，如稀饭、细面条、馄饨及面包、豆腐等；在病情恢复期宜选用软食，如米饭、面条等。

1.羊肉粥治消化性溃疡

粳米100克，羊肉200克，一同煮粥食用，1日1剂，早、晚各服1次。此方具有补中益气、温脾养胃的功效，对脾胃虚寒型胃、十二指肠溃疡有较好的疗效。

2.治十二指肠溃疡饮芦荟酒

芦荟叶50克，烧酒100毫升，蜂蜜12克。将芦荟叶去刺，捣烂，与烧酒、蜂蜜一同制成芦荟酒，早、中、晚各饮1次，1次1蛊，常服有效。此方适用于治疗十二指肠溃疡。

3.芝麻红糖蜜治胃溃疡

芝麻炒熟研末，红糖用少量开水调开，二者同蜂蜜一起放在一个容器里拌匀，每天睡觉前后各吃一汤匙。

4.小白菜治胃溃疡

取小白菜全棵适量，洗净，绞汁，加入白糖饮服，1日1小杯。此方具有清热解毒的功效，对胃溃疡有较好的疗效。

5.陈皮甘草汤治胃、十二指肠溃疡

陈皮6克，生甘草12克，一同放入锅内，加适量水煎。水煎液中调入蜂蜜服用，早、中、晚各服1次。此方对胃、十二指肠溃疡有一定疗效。

6.圆白菜汁治胃溃疡妙方

圆白菜叶2~3片，切成小块，用食品切碎机打成末，挤汁100毫升左右，于晚饭前一次服完，长期坚持服用，适用于治疗胃溃疡。

7.茉莉花粥治消化性溃疡

取粳米60克，茉莉花5克，白糖15克。将粳米淘洗干净；茉莉花洗净。锅上火加热，将茉莉花放入锅内，加适量水煮沸，去渣，再放入粳米一同煮粥，食前加入白糖。1日1剂。

此方具有益气养胃、疏肝利胆、行气化痰的功效，适用于治疗肝胃不和型胃、十二指肠溃疡。

8.猪肚生姜汤治消化性溃疡

生姜200克，猪肚1个。

将生姜洗净，切碎成末；猪肚剖开，洗净。将生姜末填入猪肚内，用线缝好。瓦锅上火加热，将装有生姜的猪肚放入锅内，加水适量，用小火煮至猪肚熟烂，吃猪肚，喝汤，不吃姜。若汤味较辣，可用开水冲服。1个猪肚吃3~4天，连吃8~10个。

此方适用于治疗胃及十二指肠溃疡。

9.荷叶末治消化性溃疡出血

荷叶适量，洗净，阴干，烧灰存性，研末，用温开水送服，1次1.5克，早、晚各服1次。此方具有散淤止血、滋阴清热的功效，对胃阴不足型胃、十二指肠溃疡出血症有疗效。

10.蛋壳散治十二指肠溃疡

鸡蛋10个，贝母15克，天花粉30克。鸡蛋磕入碗中，将鸡蛋壳与贝母、天花粉一同放入钵内，捣烂，研末，用凉开水服下，每次6克。此方适用于治疗十二指肠溃疡。

11.蛋壳延胡索治消化性溃疡

鸡蛋5个，延胡索适量。将鸡蛋磕入碗内，将鸡蛋壳与等量的延胡索一同放入钵内，捣烂，研末，用凉开水服下，早、晚各1次，每次5克。此方适用于治疗胃及十二指肠溃疡。

12.黄芪可促进溃疡面愈合

用20~30克生黄芪煮水300毫升，每次饮80~100毫升，1日3次，可促进溃疡面愈合。

13.鲜藕治消化性溃疡出血

鲜藕适量，洗净，放入钵内，捣烂，绞汁服用，早、中、晚各1次。此方具有止血、凉血的功效，对胃、十二指肠溃疡出血有较好的疗效。

14.黄鱼糯米粥治消化性溃疡

取糯米150克，黄鱼肉200克，盐、味精各适量。将糯米淘洗干净，备用；黄鱼肉洗净，切块。锅上火加热，将糯米、黄鱼肉一同放入锅内，加适量水煮粥，待粥熟后加入调料即成。1日1剂，早、晚各服1次。

此方具有温中益气、健脾养胃的功效，适用于治疗脾胃虚寒型胃、十二指肠溃疡。

15.甲鱼胆泡酒可治胃溃疡

新鲜甲鱼胆3个，用微火在瓦片上焙干，研成粉末，倒入500毫升白酒瓶内，封闭瓶口。每天摇晃一次，使其更快溶解。浸泡10天后，每天早晚空腹服3~4钱，不间断地服完为止。

16.豆浆治消化性溃疡

豆浆适量，煮沸后凉温，空腹饮用，早、晚各1次，适用于治疗胃、十二指肠溃疡。

17.妙用土豆治胃溃疡

将2千克土豆洗净，去除芽眼，切碎捣泥，装入净布袋内，放入1000毫升清水内，反复揉搓，便生出一种白色的粉质。

把含有淀粉的浆水倒入铁锅里，先用旺火熬，至水将干时，改用小火慢慢烘焦，使浆汁最终变成一种黑色的膜状物，取出研末，用容器贮存好。每日服3次，每次饭前服1克。

肝炎即通常所说病毒性肝炎，包括甲、乙、丙、丁、戊等型，具有很强的传染性。另外，滥用酒精、使用药物或摄入了中毒物，也可引起肝炎。

病人和带病毒者是病毒性肝炎的主要传染源，病毒可通过病人的排泄物或血液以及污染的食品、水、食具、手而经口传染。另外，还可通过各种注射、输血制品等途径传染。

肝炎患者忌食用油炸烧烤食物、高脂肪食物、高胆固醇食物、粗纤维食物和干硬食物等。肝功能降低时，食用这些食物，会加重肝脏的代谢负担，从而损伤肝功能。

1.蘑菇猪肉汤治慢性肝炎

蘑菇、瘦猪肉各200克，盐、味精各适量。将蘑菇洗净；瘦猪肉洗净，切小块。锅上火加热，将蘑菇、瘦猪肉一同放入锅内，加适量水煮汤服食。此方具有滋阴润燥、益脾和胃的功效，对慢性肝炎患者有益。

2.茄子粥治黄疸性肝炎

大米100克，紫茄子1个，两者一同煮粥服用。此方具有清热解毒、祛湿益气的功效，对黄疸性肝炎患者有益。

3.泥鳅散治急慢性肝炎

泥鳅5条，放入烘箱内烘干，研粉冲服，早、中、晚各1次，每次15克。此方具有活血化淤的功效，对急、慢性肝炎有较好的疗效。

4.豆腐荆根汤治急性黄疸性肝炎

豆腐500克，鲜黄荆根、红糖各12克。沙锅上火加热，将豆腐、鲜黄荆根、红糖一同放入锅内，加水适量，煮到豆腐生孔为度，去渣，饮汤。服后蒙被而睡，待出汗。连服3日。此方具有退黄发汗的功效，对急性黄疸性肝炎患者有益。

5.红枣五味子汤治急性肝炎

红枣10枚，五味子10枚，一同放入锅内，加适量水煎服。1日1剂，早、中、晚各服1次。此方具有调肝和脾、降酶退黄的功效，对急性传染性肝炎有较好的疗效。

6.蜂蜜蜂皇浆治病毒性肝炎

取蜂皇浆、蜂蜜各适量，混合配成浓度为1%的合剂，装入瓶中，备用。按年龄段分服，10岁以上每次服20克，5~10岁每次服10克，4岁以下每次服5克，早、晚各1次，用温开水送服。

此方具有滋阴壮阳、清热解毒的功效，对病毒性肝炎有一定疗效。

7.大枣粥可治肝炎

每天用10枚大枣、一大把大米、一小把黑芝麻及两个核桃仁同煮粥，每日3次。长期坚持，有利于肝炎的恢复。

8.泥鳅金针菜汤治病毒性肝炎

金针菜30克，泥鳅100克，味精、食盐各适量。将泥鳅收拾干净；金针菜洗净，沥干。沙锅上火加热，将泥鳅、金针菜一同放入锅内，加适量水煮汤，加入味精、食盐调味后食用。

此方具有清热解毒、利湿益气的功效，对病毒性肝炎有较好的疗效。

9.胡萝卜缨汤治急性肝炎

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