第17章 内科疾病(10)

取大枣20枚，葱白7根。将大枣洗净去核，放入沙锅煮沸2分钟，加入葱白再煮10分钟即成。此方具有补血安神的功效，适用于阵发性心动过速，心悸失眠。

13.桂圆芡实饮治心动过速

取桂圆肉10克，炒酸枣仁10克，芡实15克。将桂圆、枣仁、芡实一起放入沙锅，加水文火煎煮l小时，取汁饮用。

此方具有养血安神、益肾固精的功效，对阵发性心动过速有一定疗效。

14.酸枣仁粥治心动过速

取酸枣仁15克，粳米100克。酸枣仁炒黄研末备用，将粳米淘洗放入沙锅，加水煮成粥，加入酸枣仁末再煮即成，空腹食之。此方具有宁心安神的功效，对阵发性心动过速有一定疗效。

15.桂圆当归饮治心动过速

取桂圆肉150克，当归100克，远志（小草）、天门冬各50克，五味子、黑桑葚各30克，大枣20克，放在沙锅内煎煮30分钟后，滤出药液，再加水重复煎，总共滤3次药液。

将所得药液倒在一起，再用文火煎至黏稠，放入同样分量的蜂蜜，撒入黑芝麻20克再煮沸，待冷却后，装入陶瓷或玻璃罐中备用。每日服2次，每次1匙，用开水冲服。

此方适用于甲亢引起的心动过速。

16.大枣小麦汤治心动过速

取大枣5枚，浮小麦30克，甘草5克，用水煎服。1日1剂。此方适用于女性更年期综合征引起的心动过速。

17.大麦米龙眼粥治心动过速

取大麦米150克，加入适量清水煮粥，熟时放入已煮熟并除去莲心的嫩莲米20克，再加五味子、酸枣仁及麦门冬各10克煎取的浓汁，以及20克龙眼肉，共煮成粥，加适量糖。1日1剂。此方适用于治疗由甲亢引起的心动过速。

18.莲子百合煨猪肉治心动过速

取莲子50克，百合50克，猪瘦肉200克。瘦肉洗净切块，和莲子、百合一同放入沙锅加水，加入葱姜，文火炖煮1小时，加调料即成，喝汤，吃肉、莲子、百合。此方具有补心健脾、清心安神的功效，对阵发性心动过速有较好的疗效。

19.猪心枣仁汤治心动过速

取猪心1个，茯神15克，酸枣仁15克，远志6克。将猪心剖开洗净，茯神、酸枣仁、远志一起放入纱布袋内，与猪心一起放入沙锅加水，先用武火烧沸，打去浮沫，改用文火，炖至猪心烂熟，去药袋，加调料即成，喝汤吃心。

此方具有补血养心、益肝宁神的功效，适用于阵发性心动过速，心悸失眠。

脑血栓是脑血管病中最常见的一种，多见于中老年人，无显著性别差异。脑血栓的主要症状为对侧痉挛性偏瘫、感觉减退和同向偏盲，甚至发生癫痫。

若不幸罹患本病，可常食珍珠、桂枝、当归、桃仁、牡蛎、枸杞子、麦冬等食物。

1.大蒜泡酒治脑血栓

取大蒜瓣1000克浸泡入2000克粮食酒内，2周后服用，1日服2次，1次适量，酒蒜皆食。此方能抗血小板凝聚，对脑血栓引起的瘫痪有较好的疗效。

2.粳米大枣粥治脑血栓

桂枝、炒白芍各10克，黄芪、生姜各15克，一起煎浓汁；粳米100克、大枣4枚，煮粥，将粥与药汁调匀服用，每天1次。此方对脑血栓有一定疗效。

3.珍蛎粳米粥治脑血栓

珍珠母、生牡蛎各50克，煮水500毫升，去渣后加入粳米100克，煮粥食用，每天2次。此方对脑血栓有较好的疗效。

4.当归枸杞汤治脑血栓

当归、枸杞子各10克，黄芪30克，大枣10枚，猪瘦肉100克（切片），共炖汤，加食盐适量调味，吃肉喝汤，常服。此方对脑血栓有一定疗效。

血栓闭塞性脉管炎是一种血管慢性闭塞性炎症，常见于青壮年男性。此病常在一侧下肢出现周期性中小动脉痉挛，局部缺血，麻木发凉，疼痛及间歇性跛行。

随着病情发展，可引起血管壁营养障碍，内膜增厚形成血栓，闭塞血管，而使患肢疼痛持续加剧，小腿肌肉萎缩，患肢温度低于健侧，高举患肢时远端皮肤苍白，放低时则呈紫红色。晚期因严重缺血可使趾端坏死以致脱落。有时可能出现动脉搏动减弱或消失，并伴有游走性、血栓性浅表静脉炎。

本病病因未明，但与嗜烟、寒冷潮湿、情绪激动等关联密切。

1.丹参汤治血栓闭塞性脉管炎

猪蹄1只，毛冬青100克，鸡血藤50克，丹参50克。将猪蹄洗净，剁块，毛冬青、鸡血藤、丹参等放入纱布袋中，和猪蹄一起放入沙锅加水文火炖煮，至猪蹄烂熟去药袋，加配料即成，吃肉喝汤。此方可活血通脉，解毒除疮，对血栓闭塞性脉管炎有较好的疗效。

2.南瓜藤汤治血栓闭塞性脉管炎

南瓜藤250克，加水煎汤服。此方具有疏通经络、活血化淤的功效，对血栓闭塞性脉管炎有一定疗效。

3.红枣粥治血栓闭塞性脉管炎

红枣10枚，鲜山药100克，粳米25克，上料共煮粥服用。此方具有补养气血的功效，对血栓闭塞性脉管炎有较好的疗效。

4.金银花汤治血栓闭塞性脉管炎

金银花30克，加水煎汤饮服，适用于治疗血栓闭塞性脉管炎。

5.紫菜蛋汤治血栓闭塞性脉管炎

黑木耳15克，紫菜10克，鸡蛋1个。木耳泡发撕碎，紫菜泡发洗净一起放入沙锅，加水煎煮半小时，鸡蛋打入碗中，打散倒入汤内，加调料即成，佐餐。此方具有滋养益胃、清热软坚的功效，对血栓闭塞性脉管炎有较好的疗效。

6.橘络汤治血栓闭塞性脉管炎

橘络10克，加水煎汤服，适用于治疗血栓闭塞性脉管炎。

7.香菜汤治血栓闭塞性脉管炎

香菜15克，加水煎汤服，对血栓闭塞性脉管炎有较好的疗效。

8.荸荠汁治血栓闭塞性脉管炎

荸荠250克，捣烂，挤汁服，适用于治疗血栓闭塞性脉管炎。

9.赤小豆粳米粥治血栓闭塞性脉管炎

赤小豆50克，薏苡仁50克，粳米50克，上料加水共煮成粥服用，适用于治疗血栓闭塞性脉管炎。

10.鹿角胶汤治血栓闭塞性脉管炎

鹿角胶10克，加水煎汤服，对血栓闭塞性脉管炎有较好的疗效。

伤寒是伤寒杆菌引起的急性传染病。此病起病缓慢，体温呈阶梯形上升，一周内可达40℃~41℃，常表现淡漠，神志迟钝，并有畏寒、头痛、食欲减退、烦渴、腹胀、便秘及右下腹有轻度压痛感等症状。

病程7~10日后，部分病人皮肤可发现玫瑰疹，其分布于胸腹部，也可出现在背部和四肢，病程3~4周后，有些病人情况继续恶化，出现肠出血、肠穿孔、心脏病、支气管肺炎等，有些病人逐渐好转。

1.藕汁治斑疹伤寒

取生莲藕榨汁，当茶饮。此方对斑疹伤寒有一定疗效。

2.醋浸大蒜治伤寒

将大蒜浸入食醋中，配成蒜醋汁饮用，对伤寒有较好的疗效。

3.苦瓜白糖饮治伤寒

苦瓜加水煎汁，然后加白糖调味服用，对伤寒有较好的疗效。

白喉是一种急性传染病，病原体是白喉杆菌，起病较缓，有轻度或中度发热，中毒症状逐渐加重，扁桃体上有典型的灰白色假膜，不易剥脱，用力刮容易引起出血。

1.香蕉饮治白喉

香蕉60克，去皮，水煎服，可治疗白喉。

2.红萝卜汁治白喉

红萝卜适量，水煎服，对白喉有较好的疗效。

3.蒜泥配红糖治白喉

独头蒜1个，捣烂，加适量红糖，用开水冲服，适用于治疗白喉。

4.马齿苋白糖饮治白喉

马齿苋60克与白糖适量，加水煎服，对白喉有较好的疗效。

肥胖症是指体内脂肪堆积过多和分布异常，体重增加，是遗传因素和环境因素共同作用的结果。另一方面，肥胖症又是多种复杂情况的综合体，如它常与2型糖尿病、高血压、血脂异常、缺血性心脏病等集结出现，因而它又是一个慢性的代谢异常疾病。

肥胖还可作为某些疾病（如下丘脑—垂体的炎症、甲状腺功能减退症、库欣综合征、性腺功能减退症）的临床表现之一，称为继发性肥胖症。

我国肥胖症的患病率正在逐步升高，尤其是儿童患肥胖症。肥胖已逐渐成为重要的世界性健康问题之一，应引起注意。

肥胖症的病因未完全明了，同一患者可有几种因素同时存在。总的来说，若能量的摄入超过人体的消耗，即无论多食，或消耗减少，或两者兼有，均可引起肥胖。

肥胖症的确定主要根据体内脂肪积聚过多和分布异常。常用的有以下几种方法。

体重指数（BMI）＝体重（千克）/身高（米）2。

正常BMI为18.5~22.9；≥23为超重；24~24.9为肥胖前期；25~29.9为I度肥胖；≥30为II度肥胖；＜18.5为体重过轻。

理想体重（千克）＝身高（厘米）—105；或等于身高（厘米）减100后再乘以0.9（男性）或0.85（女性）。实际体重超过理想体重的20%者为肥胖；超过理想10%又不到20%者为超重。

1.山楂苹果汁治肥胖症

山楂汁、苹果汁、梨汁、蜂蜜各3克，米醋15克，温开水100克，一同混合均匀后顿服，早、晚各1次。此方有助于治疗肥胖症。

2.银花山楂饮治肥胖症

银花10克，菊花10克，山楂10克，一同放入锅内，加适量水煎汁，当茶频饮。此方具有清心降脂、减肥塑身的功效，对血脂高型肥胖症有较好的疗效。

3.魔芋炒食治老年性肥胖症

魔芋150克，植物油、盐、味精各适量。油锅上火加热，将魔芋放入锅内，煸炒，加盐、味精调味，出勺即可。此方具有降脂减肥的功效，对老年性肥胖症有较好的疗效。

4.茶根汤治肥胖症

茶树根10克，荠菜花10克，山楂根10克，一同放入钵内，研末，用玉米须的煎汁送服粉末，有助于治疗肥胖症。

5.桃花散治肥胖症

桃花3朵（约1克），放在通风干燥处阴干，捣碎，空腹服用，早、中、晚各1次。此方具有降脂减压的功效，有助于治疗肥胖症。

6.赤小豆粳米粥治肥胖症

粳米50克，赤小豆30克。将粳米淘洗干净；赤小豆洗净。沙锅上火加热，将粳米、赤小豆一同放入锅内，加适量水煮粥，早、晚食用。此方具有清心降脂、减肥塑身的功效，对肥胖症有较好的疗效。

7.茶叶粳米粥治肥胖症

粳米20克，茶叶10克，先将茶叶放入锅内，加适量水煮开，去渣，再加入粳米一同煮粥，加入糖或盐调味即可。此方具有美体减肥的功效，对肥胖症有一定疗效。

8.燕麦片粥治肥胖症

燕麦片50克，放入茶杯内，倒入沸水冲泡成粥状食用，早、晚各1次。此方具有减肥轻身的功效，有助于治疗肥胖症。

9.淫羊藿肉桂粥治肥胖症

粳米50克，淫羊藿30克，肉桂10克。将粳米淘洗干净。沙锅上火加热，将淫羊藿、肉桂一同放入锅内，加适量水煎，去药渣，留药液，再下入粳米一同煮粥，早、晚各食1碗。此方具有消积化滞、破气行淤的功效，有利于治疗由甲状腺机能减退引起的肥胖症。

10.绿豆芽炒食减肥塑身

将绿豆芽择洗干净，将绿豆放入沸水中焯片刻，捞出装盘，加调料混匀食用。此方具有减肥塑身的功效，对肥胖症有一定功效。

11.红枣绿豆汤治肥胖症

红枣50克，绿豆100克，一同放入锅内，加适量水煮熟至豆烂枣熟成稀粥，即可，每日佐餐食用。此方对肥胖症有较好的疗效。

12.大黄甘草汤治肥胖症

生大黄5克，生甘草3克，生姜2片，生黄芪、焦山楂各15克，荷叶3克，一同放入锅内，加适量水煎汤，代茶饮。此方对肥胖症有较好的疗效。

13.三瓜皮治肥胖症

冬瓜皮150克，西瓜皮150克，黄瓜皮150克。将冬瓜皮去茸毛及外皮；西瓜皮去蜡质外皮。锅上火加热，倒入适量水烧沸，将冬瓜皮、西瓜皮、黄瓜皮一同放入锅内，焯片刻，待冷，切成条状，盛入盘中，加少许盐、味精调匀，佐餐食用。

此方具有美体减肥的功效，对肥胖症有一定疗效。

14.山楂二花茶治肥胖症

山楂15克，红花、玫瑰花各5克，红茶3克，一同放入杯中，用沸水冲泡，当茶饮，有助于治疗肥胖症。

15.冬瓜片治肥胖症

冬瓜500克，去皮，取白瓤，切片，放入锅内，加适量水煮熟，淡食。此方具有减肥轻身的功效，有助于治疗肥胖症。

16.蜂蜜山楂汁治肥胖症

蜂蜜250克，生山楂500克。将山楂去柄、核，洗净，备用。沙锅上火加热，将山楂放入锅内，加适量水，煎煮至七成熟，待水将煮干时，加入蜂蜜，再用文火煎煮熟透，收汁，待冷，装入瓶内贮存，每日服用数次。

此方具有消积化滞、破气行淤的功效，对肥胖症有较好的疗效。

17.枸杞炖兔肉治肥胖症

枸杞30克，兔肉约500克，盐、味精、生姜各适量。将枸杞洗净；兔肉洗净，切碎。沙锅上火加热，将枸杞、兔肉一同放入锅内，加适量水稍煮，加再入食盐、味精、生姜末，炖至肉烂熟即可。3日服1次。

此方具有降脂减压的功效，对肥胖症有较好的疗效。

糖尿病是以体内糖代谢紊乱为主的代谢障碍性疾病，是绝对和相对胰岛素分泌不足所引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。

本病典型症状为三多一少，即多食、多饮、多尿和消瘦。本病常引起并发症，如感染、心血管病变、神经病变、眼并发症、肾脏病变、酸中毒等。

糖尿病患者适宜食用粗粮、干豆和蔬菜，并应严格忌食糖、淀粉含量较高的食物。

1.紫苏籽萝卜籽可治糖尿病

糖尿病在伴有肾脏病时，可取紫苏籽和萝卜籽各半混合，略炒，研末，一次12克，与桑白皮一起煎汤服，有一定疗效。

2.薯叶冬瓜汤治糖尿病

鲜甘薯叶150克洗净；冬瓜100克洗净，切片，二者一同放入锅内，加适量水煎汤，吃冬瓜饮汤，早、晚各1次。此方具有清热解毒、利尿消肿的功效，对糖尿病有较好的疗效。

3.鲤鱼胆泡茶治糖尿病

将500~750克的活鲤鱼开膛破肚，取出苦胆后用水洗净，浸泡在刚沏好的花茶或绿茶水中，以便去掉腥味和消毒。待茶水稍凉，用茶水吞下苦胆。每天饭后吞吃1个苦胆，连食6天为1疗程。

4.桑根糯米茶治糖尿病

糯米、白皮桑根各150克，先将糯米炒黄，再与白皮桑根一同放入锅内，加适量水煎煮，当茶饮。此方具有降糖消渴的功效，对糖尿病有较好的疗效。

5.韭菜可治糖尿病

取韭菜适量，择洗干净，放入沙锅内，加适量水煎汤，经常饮用，对治疗糖尿病有不错的疗效。

6.口含茶叶可解糖尿病口渴

糖尿病症状尤以口渴突出，这时可在嘴里放几片茶叶，待茶叶的苦涩味过后，口腔即会感到清爽，唾液增多，干渴症状就可缓解。

7.玉米面南瓜粥治糖尿病

取玉米面60克，南瓜500克。将南瓜洗净，切块，与玉米面一同放入锅内，加适量水煮粥食用。此方适用于治疗糖尿病，症见口渴多饮，多食易饥，大便干，小便频数等。

8.苦瓜降血糖两良方

方一：苦瓜250克，洗净，去籽，切碎，放入沙锅内，加水煎30分钟后分成两杯，午饭、晚饭前各服一杯。

方二：把苦瓜晒干研成粉，用水冲服，对糖尿病可以起到很好的辅助治疗作用。

9.胡萝卜山药粥治糖尿病

粳米60克，胡萝卜100克，山药50克，一同放入锅内，加适量水煮粥食用。此方具有健脾养胃、益气止渴的功效，适用于治疗糖尿病。

10.嫩笋炒食可治糖尿病

将嫩笋削皮，切片，放入酱油中浸泡片刻，捞出，按常法炒制笋片食用。此方具有清热利尿、益气降糖的功效，对糖尿病有较好的疗效。

11.芡实老鸭汤治糖尿病

老鸭1只（约1000克），芡实150克。将鸭子剖腹，收拾干净，填入芡实，用文火炖120分钟，加少许食盐，佐餐食用。此方是治疗糖尿病的良方。

12.黄鳝汤治糖尿病

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